Izvor: S media, 30.Mar.2010, 12:44 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Naučnici pronašli tajnu vrhunskih tartufa
Londonski "Tajms" piše u današnjem izdanju da su francuski i italijanski genetičari pronašli tajnu vrhunskih tartufa, koja je u tome što ta vrsta pečurki ima pol.
Tartuf, za koji stručnjaci kažu da je "najteže uhvatljiva i najcenjenija" pečurka postaće, ubuduće, manje tajanstven, jer su naučnici otkrili po prvi put strukturu njegovog genoma.
Posle pet godina istraživanja, fancusko-italijanski tim naučnika je, kako navodi britanski list, >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << dešifrovao genetski kod crnog tartufa Perigor.
Reč je o vrsti tartufa koja dostiže na zimskoj pijaci cenu i od hiljadu evra za kilogram u francuskoj oblasti u Dordonji, po kojoj je ova vrsta skupe pečurke i nazvana, ističe "Tajms".
Naučnici pronašli tajnu vrhunskih tartufa
Izvor: SrbijaNet.rs, 30.Mar.2010
Londonski "Tajms" piše u današnjem izdanju da su francuski i italijanski genetičari pronašli tajnu vrhunskih tartufa, koja je u tome što ta vrsta pečurki ima pol. Tartuf, za koji stručnjaci kažu da je "najteže uhvatljiva i najcenjenija" pečurka postaće, ubuduće, manje tajanstven,...














