Izvor: Beta, 31.Avg.2017, 22:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Leskovac: Ispečena pljeskavica od 65 kilograma mesa
Roštiljdžije leskovačkog restorana "Koliba" Predrag Lazarević i Ljubiša Djordjević ispekli su večeras pljeskavicu u jednom komadu od 65 kilograma roštilj mesa i time oborili dosadašnje rekorde, pa i svoj prošlogodišnji, dva kilograma manji.Pljeskavica je pre pečenja bila visoka 2,7 centimetra s prečnikom 191 centimetar, koji se prilikom pečenja smanjio na 158 centimetara."Bilo je teže nego prošle godine posebno pri pokušavanju da polupečenu pljeskavicu sa roštilj skare ponovo navučemo na roštiljski pleh", rekao je Lazarević.Pljeskavica od 65 kilograma mesa je ispečena na jedinstvenom gurmanskom takmičenju pod nazivom "Dragi Gligorijević Bure", po jednom od osnivača Roštiljijade, koja se ove godine održava 28. ...
FOTO: Ispečena pljeskavica od 65 kilograma
Izvor: Večernje novosti, 31.Avg.2017
Pljeskavica je pre pečenja težila 65 kilograma sa prečnikom od 191 centimetra a debljina 2,6 centimetra PREDRAG Lazarević, Ljubiša Đorđević i Bojan Živković iz restorana "Koliba" ispekli su pljeskavicu koja je pre pečenja težila 65 kilograma sa prečnikom od 191 centimetra...