Izvor: SEEcult.org, 22.Feb.2020, 18:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
1. Testival 2020, BG
Vrsta dogadjaja: Festival Datum: Saturday, February 29, 2020 - 10:00 Link: http://testival.rs Dorćol Platz, Dobračina 59b, Beograd 1. TESTIVAL 2020 - festival testa, testenine, hleba (29.2./1.3.2020.) 29.2. 11:00-11:30 Svečano otvaranje Festivala TESTIVAL 11:30-12:00 Predstavljanje grada gosta - Ražanj 12:00-12:40 Testenine - Zdrava hrana By Milica Aleksić Master hotelijerstva i doktor nauka iz oblasti gastronomije. 13:00-13:45 Proglašenje najboljih tradicionalnih recepata domaće kuhinje 2019 14:00-14:30 Najtradicionalnija jela pripremana najmodernijom tehnologijom - Kačamak Experience By Dragan Đorđević Glavni Hedonista Srbije, CHO AAH! 14:30-15:00 Gnocco - majka svih testa (istorija italijanske paste) By Snežana Đuričin Kuštrimović Diplomirani istoričar umetnosti, školovani prerađivač mleka (sirar - Cheese Artist) i školovani kulinarski tehničar 15:00-15:30 Uparivanje tradicionalne hrane i tradicionalnih vina Srbije By Zoran Dragoljević Žorž Vinski vitez, kancelar Vinskog viteškog reda Šumadije 16:00-16:30 Inkluzivna radionica domaće testenine By Dejan Ilić Dejan Ilić, profesionalni kuvar i karving majstor 1.3. 11:30-12:00 Predstavljanje grada gosta - Ražanj 12:00-12:40 Poslastice sa METRO Chef Manitoba brašnom By Milica Aleksić Master hotelijerstva i doktor nauka iz oblasti gastronomije. 13:00-13:30 Hand made testenine By Nemanja Đukanović Marco Polo testenine 14:00-14:30 Istorijat kosmopolitske holandske kuhinje By Snežana Đuričin Kuštrimović Diplomirani istoričar umetnosti, školovani prerađivač mleka (sirar - Cheese Artist) i školovani kulinarski tehničar 15:00-15:30 Uparivanje hrane i vina By Dragan Mijailović Somelijer i vlasnik vinarije Trilogija 15:30-16:00 Nematerijalna kulturna baština Vojvodine - cipovka, hleb koji se smeje na mesec By Dimitrije Vujadinović Dimitrije Vujadinović, autor knjige Cipovka: hleb koji se smeje na mesec 16:00-16:30 Radionica zanatske izrade testenine By Kosta Jordanovski Četvrta generacija vlasnika Kings Shop, radnje za izradu kora za pitu i gibanicu i testenina, sa skoro stogodišnjom tradicijom 18:00-18:30 Proglašenje najboljeg izlagača i najinovativnijeg proizvoda i dodela nagrada 19:00-19:30 Svečano zatvaranje Festivala TESTIVAL 2020
1. Testival 2020, BG
Izvor: SEEcult.org, 22.Feb.2020
Vrsta dogadjaja: Festival Datum: Sunday, March 1, 2020 - 10:00 Link: http://testival.rs Dorćol Platz, Dobračina 59b, Beograd 1. TESTIVAL 2020 - festival testa, testenine, hleba (29.2./1.3.2020.) 11:30-12:00...
.jpg)
