Izvor: juGmedia, 05.Jul.2018, 11:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čuvaju od zaborava stare kulinarske recepte
Gastro-manifestacija „Dani banice 2018“ u Beloj Palanci biće održana od 10. do 12. avgusta u prelepom ambijentu parka “Vrelo”, saopštila je Turistićka organizacija Bele Palanke.
Prema rečima v.d. direktora Turističke organizacije Miloša Lilića, ove godine slave trinaest godina manifestacije po kojoj je Bela Palanka poznata i van granice zemlje.
“Posetioci će imati priliku da uživaju u brojnim iznenađenjima i bogatom kulturno-umetničkom programu. >> Pročitaj celu vest na sajtu juGmedia << Manifestacija je takmičarskog karaktera i neguje običaje, kulturu i tradiciju ovog kraja Srbije. Ova manifestacija pokušava da sačuva od zaborava stare kulinarske recepte naših baka i da ih prenese dalje kako su se oni i prenosili „s kolena na koleno“ kroz istoriju”, kaže Lilić.
I ovoga puta će biti organizovana Olimpijada za decu na kojoj će se najmađi takmičiti u pripremi banice sa sirom. Najmlađi posetioci mogu da nauče da mese banicu zajedno sa promoterom dana banice Nenadom Gladićem, Lepim Brkom.
Najmlađe posetioce očekuje iznenađenje i radionica „Crtanje na brašnu“, saopštavaju iz Turističke organizacije.
Kao i ranijih godina, centralni događaj je takmičenje u pripremi najbolje banica.
“Dane banice” organizuje Turistička organizacija Bele Palanke pod pokroviteljstvom opštine Bela Palanka.
