Izvor: SrbijaDanas.com, 23.Nov.2017, 19:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Veterinari upozoravaju: Proverite meso na trihinelozu!
Velika pretnja za zarazu ljudi
Direktor Veterinarskog specijalističkog instituta za Šumadiju i Pomoravlje u Jagodini Zoran Rašić rekao je danas da je kod jedne divlje svinje, ulovljene na području Despotovca, utvrđena trihineloza i pozvao je domaćinstva i lovce, da obavezno daju meso na pregled.
Pročitajte i:
- Zahvaljujći savesnim lovcima, meso odstreljene svinje nije dospelo u promet - rekao je Rašić, navodeći da su klanice i objekti, >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << za klanje svinja, na ovoj teritoriji, pod stalnim nadzorom veterinarske inspekcije, te da je gotovo isključena mogućnost da se zaraženo meso provuče i od u promet.
On je upozorio na opasnosti prilikom klanja svinja o dumaćinstvima i podsetio da je zakonska obaveza da se takvo mese odnese na pregled.
- Donose ljudi, ali je broj uzoraka od domaćinstava nezadovoljavajući, što je velika pretnja za zarazu ljudi - rekao je Rašić.
Kako je rekao, na zaraženoj svinji se ne vide znaci bolesti i jedini način da se spreči zaraza ljudi je obavezan pregled uzoraka mesa, što se obavlja u Veterinarskom institutu radnim danom do 17 sati, a subotom i nedeljom do 14 sati.
On je podsetio da su sve veterinarske stanice i ambulante na ovom području, njih oko 25, kadrovski i tehnički opremljene za pregled mesa a pregledi su pouzdani.
Laboratorija instituta je akreditovana po međunarodnim standardima i vrši standardne i digestivne analize uzoraka mesa. Saradnik za mikrobiologiju instituta Dušan Simonović u izjavi kaže da na pregled treba doneti "parče" mesa sa dijafragme.
On je ocenio da je pregled jeftin i da ne postoji ni jedan razlog da se rizikuje zdravlje svoje i svojih ukućana jer je bolest veoma neprijatna čak i opasna po život.
Simonović je dodao da je ove godine u laboratoriji instututa urađeno 800 pregleda mesa, a da godišnje to bude i 1.400.
Od trihinelozne svinje teške oko 100 kilograma može inficirati 200 ljudi
- Sada je vreme svinjokolja, ali se kolju i prasci za slave i ljudi treba obavezno nakon klanja da donesu meso na pregled na trihinelozu, nema veze da li su svinje gajili u svom domaćinstvu ili su ih kupili - istakao je Simonović.
Veterinari podsećaju da se od "trihinelozne svinje teške oko 100 kilograma može inficirati 200 ljudi, pa i više ako je broj larvi trihinele u gramu mesa velik".
U jednom gramu mesa može da se nađe 500 do 1.000 larvi, a čovek se zarazi samo sa jednim parčetom mesa ili kobasice, a što je veći broj unetih larvi klinička slika je teža.
Nosioci parazita trihinele spiralis su domaće i divlje životinje, na ovom području Srbije, a više je zaraze kod divljuh svinja, što je upozorenje lovcima, dodao je Simonović.
Najčešcvhi prenosioci bolesti su pacovi i zato su posebno su rizični krajevi gde je deratizacija neredovna i nepotpuna, dodao je Simonović.
Pogledaj vesti o: Jagodina
Nastavak na SrbijaDanas.com...
