Izvor: 24sata, 20.Dec.2014, 15:40   (ažurirano 02.Apr.2020.)

ISTRAŽILI SMO Koliki gde bakšiš treba da ostavite, a da se ne obrukate

Zlatno vreme bakšiša u Srbiji davno je prošlo. Od bakšiša se nekada živelo, sada je dovoljan samo za ručak i prevoz do posla, objašnjava za “24 sata“ Miroljub Lakić, dugogodišnji konobar jedne beogradske kafane.

- Nekada nam je bakšiš bio osnova zarade, a ne plata. Nekada su ljudi svakog dana odlazili u kafanu, svake nedelje na porodični ručak. Nekada novac nije bio problem, a onda ni bakšiš nije bio problem. Danas, kada novca imamo sve manje, na bakšiš niko >> Pročitaj celu vest na sajtu 24sata << i ne misli...osim nas konobara - objašnjava Lakić.

Visina bakšiša zavisi od imućnog stanja mušterije. Konobari se slažu da najviše novca daju biznismeni, zatim ljudi sa estrade, dok političari, kako kažu, ostavljaju “zapanjujuće malo”. Standardno solidan bakšiš redovno ostavljaju pripadnici “odumiruće” srednje klase.

- Bakšiš je u toku dana uglavnom mali. Ljudi piju kafe i ostavljaju konobarima od 20 do 50 dinara. Vikendom i uveče bakšiš zna da bude nešto veći, ali najčešće iznosi 100 dinara - Miloš J. priča konobar jednog beogradskog kafića.

Marijana K, konobarica luksuznog restorana objašnjava da ni na skupim mestima bakšiši nisu veći.

- Posle večere koja košta minimum 2.000 dinara, najveći bakšiš koji građani ostavljaju je 200 dinara, ali toliko nam daju i kada je račun 10.000 dinara. Stranci su drugačiji, oni ostavljaju 10 do 15 odsto računa, tako da se radujemo kada čujemo jezik koji nije srpski - kaže ona.

I dok pravila ponašanja u domaćim restoranima znamo, kada kao turisti sednemo u restoran ili kafić negde u inostranstvu, često se nađemo u dilemi da li bi i koliki bakšiš trebalo da ostavimo. Evo kakva su “pravila” za ostavljanje napojnica u državama u koje građani Srbije najčešće putuju.

GRČKA: U restoranima je uobičajen bakšiš od 10 odsto iznosa računa, a u tavernama od maksimalno jednog evra, dok se u taksiju račun zaokružuje naviše.

TURSKA: Smatra se da je nepristojno uopšte ne dati napojnicu, pa se u restoranima daje “bakšiš” od 10 odsto. Za male suluge možete da ponudite cigaretu ili nešto slično.

AUSTRIJA: U restoranu i taksiju plaća se napojnica od 5 do 10 odsto iznosa računa, koja se naziva “šmat”. U hotelima je uobičajeno da nosaču date po evro za svaki komad prtljaga, a sobarici jedan do dva evra po danu. Novac se predaje lično, pre nego što se otputuje.

ITALIJA: U restoranima bakšiš nije uobičajen. Na računu se često javlja stavka “coperto”, koja pokriva i cenu usluge. Ako ste naročito zadovoljni, možete da ostavite nekoliko novčića na stolu. U espreso barovima za tu svrhu postoje tacne, ili kasice-prasice.

ČEŠKA: Ako odlučite da uživate u goveđem gulašu ili nekom drugom specijalitetu u Pragu, koristiće vam da znate da je bakšiš najčešće uključen u cenu. Ukoliko nije, napojnica koja se daju uglavnom iznosi 10 odsto od iznosa, a taksi vozačima se daje oko 70 centi.

ŠPANIJA: U restoranima bi da na račun trebalo dodati od sedam do 13 odsto napojnice. Ali, ukoliko niste zadovoljni uslugom, slobodno im uskratite bakšiš, jer se davanje napojnica u Španiji posmatra kao nagrada za dobru uslugu, a ne kao obaveza. Taksistima je uobičajeno ostaviti 50 centi bakšiša, bez obzira na dužinu puta.

EGIPAT: U restoranu je uobičajen bakiš od 10 odsto iznosa računa. U taksiju se suma zaokružuje naviše. Sobarici, nosaču, i drugom hotelskom osoblju će biti drago ako dobiju mali bakšiš do jednog evra.

SAD: U restoranima je “tip” od 15 do 20 odsto iznosa računa obavezan. Nosaču se daje bakšiš od jednog do dva dolara, a sobarici do jednog do dva dolara po danu. U taksiju je uobičajen bakšiš od oko 15 odsto cene vožnje.

Nastavak na 24sata...