Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 25.Avg.2024, 19:45

Zasadi krušaka sve češće potiskuju jabuku

Zahvaljujući činjenici da je kruška na evropskoim tržištu deficitarna voćna vrsta, a samim tim joj je dobra cena, nakon nekoliko decenija stagnacija pa i pada proizvodnje, u našoj zemlji podižu se novi zasadi, neretko umesto jabuke, čiji je plasman sve teži.

Proizvođači kruške mogli bi ove godine biti zadovoljni jer je uglavnom reč o zasadima koji se navodnjavaju, a onaj deo roda koji je i izostao zbog nezapamćene žege, nadomestiće cena. U voćnjacima neuobičajena >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << slika za ovo doba godine. Zbog ubrzane vegetacije kruška je obrana gotovo mesec dana ranije. Plodovi prve klase karmena i viljamovke uglavnom su prodati dok sorta pakams trijumf čeka kupca, mada sve su prilike ne zadugo.

Kruška je tražena roba, dobra joj je cena, međutim nije je lako proizvesti. Za to treba znanje i iskustvo, a kako ta perspektivna voćna vrsta sve više privlači nove proizvođače, savetuje se oprez.

U našoj zemlji zasadi kruške zauzimaju nešto više od 5 hiljada hektara sa godišnjom proizvodnjom od 50 do 60.000 tona. Šumadija, Zapadna Srbija i Vojvodina, naročito šidska i sremsko-mitrovačaka opština smatraju se područjima gde najbolje u Srbiji uspeva ta voćna vrsta.

Osim toga, ne bi trebalo zanemariti činjenicu da su savremeni zasadi kalemljeni na dunju koja je osetljiva na alkalna zemljišta, te profesor Nenad Magazin napominje da kruška može da se gaji i na černozemu koji je bogat krečom ali uz konstantne mere borbe protiv hloroze, odnosno uz redovno prihranjivanje biljaka gvožđem.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...