Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 24.Avg.2017, 13:34 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Somborske domaćice za domaću zimnicu
Bolji kvalitet razlog je zbog kojeg se somborske domaćice opredeljuju za pripremanje zimnice. Da li se to baš uvek i isplati, nisu sigurne, jer takvu računicu uglavnom ne prave, a kada je prave, ne računaju uloženi rad.
Džakovi paprike i krastavaca, gajbice šljiva, bresaka i paradajza, ako je suditi po slici sa somborske pijace i to onda kada i nije pijačni dan, ponuda je dobra. Kupaca kako-tako, jer mnogi čekaju i nadaju se nižim cenama, ali većina domaćica, bar onih >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << koje smo zatekli ovde, prednost daje domaćoj zimnici.
"Volim da imam svoju zimnicu. Nešto imam u bašti, ono što nemam kupim i uglavnom sama pravim zimnicu. Velika smo porodica i isplati se. Treba malo truda, ali kako sam penzionerka vremena imam", kaže Erika Cimeša.
"Isplati se, kako ne? Gledala sam u prodavnici džem od kajsija 300 dinara, a nema ni kilogram. Za taj novac ja mogu napraviti tri tegle", kaže Silvija Staničkov.
"Paprike, krastavci, turšija, kiseli kupus, sve ću to pripremiti. Sada da li se baš isplati, ne znam, ali sigurno je kvalitetnije nego ono što se kupi u radnji", kaže Tereza Andrin.
"Meni pripremaju zimnicu. Ja to još mogu i da platim, ali ima onih koji nemaju ni za hleb, a ne za zimnicu", kaže Marija Cerović.
S druge strane, porodavci na pijaci nisu baš najzadovoljniji prodajom.
"Sezona zimnice je počela stidljivo, tek po koji kupac kupuje na veliko", kaže Nikola Prica.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
