Izvor: Kurir, 17.Nov.2015, 14:23 (ažurirano 02.Apr.2020.)
POŠTUJTE PRAVILA: Ovo ne smete da prekršite ako imate dijabetes
U borbi protiv dijabetesa najvažnije je uočiti faktore rizika i rano otkriti bolest. Osim pravilnog lečenja, od suštinske važnosti su i stalna edukacija, redovna samokontrola i sprečavanje pratećih komplikacija.
U Srbiji ima 700.000 registrovanih dijabetičara. Reč je o teškoj bolesti, s kojom se može živeti uz disciplinu i poštovanje određenih pravila. Međutim, ako se ne drži pod kontrolom, šećerna bolest izaziva brojne komplikacije koje mogu ugroziti život. O >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << faktorima rizika, načinu lečenja, pravilnoj ishrani, simptomima i programu edukacije, razgovarali smo sa dr Draganom Živojinović, specijalistom endokrinologije u Specijalnoj bolnici „Merkur” u Vrnjačkoj banji.
Imati dijabetes...
... znači mnogo toga! Pre svega, pitate se zašto ste bolesni i da li je moglo nešto da se uradi da to sprečite. Da li su mogli na vreme da se uoče faktori rizika, pa da ne dođe do bolesti? Šećerna bolest je hronično oboljenje koje nastaje usled nedovoljnog lučenja ili delovanja insulina (hormon koji se stvara u žlezdi gušterači ili pankreasu), važnog za metabolizam ugljenih hidrata, tj. šećera. Bez insulina, glukoza ne može da se prenese do ćelija, što uslovljava njen porast u krvi. Dijabetes je stanje kada je vrednost šećera u krvi našte srca veća od 7,0 mmol mereno dva dana, uz ostale tipične simptome.
U lečenje šećerne bolesti uključen je čitav tim lekara koji se nalaze na jednom mestu. U Vrnjačkoj banji (pored navedenih pravila koja dijabetičari treba uvek da poštuju) postoji i dodatni faktor u terapiji, a to je upotreba mineralne vode – u vidu kura pijenja i kupki.
Kažu da će vam šećerna bolest biti zahvalna ako poštujete njena pravila. Nikada nemojte očekivati da će ona poštovati vas; u ovom slučaju vi morate da poštujete nju i njena pravila!
Simptomi šećerne bolesti
Kada je dijabetes na pragu, od njega se ne može pobeći!
Ako se jave simptomi kao što su: sušenje usta, žeđ, češće i obilnije mokrenje i pojačan apetit, a kod mladih ljudi i gubitak telesne težine i pojava neke infekcije, obavezan je odlazak lekaru.
Pravo na program edukacije svake četiri godine
Na osnovu određenih kriterijuma RZZO odobrava boravak u Specijalnoj bolnici „Merkur” u Vrnjačkoj banji i učešće u Programu produžene rehabilitacije odnosno edukacije. Svaki pacijent koji je na insulinskoj terapiji, a stariji je od 18 godina, jednom u četiri godine ima pravo na desetodnevni boravak, koji uključuje i program edukacije.
Procedura je sledeća:
Od svog lekara opšte prakse pacijent uzima uput za stacionarnu produženu rehabilitaciju, kao i dokumentaciju (zdravstveni karton ili specijalistički nalaz), iz kojeg se može videti da je na insulinskoj terapiji.
Sa uputom svog lekara, dokumentacijom o insulinskoj terapiji i overenom zdravstvenom knjižicom, javlja se lekarskoj komisiji Republičkog zavoda za zdravstveno osiguranje, koja daje mišljenje o potrebi upućivanja na produženu rehabilitaciju.
Čim dobije overeno mišljenje lekarske komisije, pacijent samo treba da kontaktira sa Specijalnom bolnicom „Merkur” i zakaže termin boravka.
Zdrava ishrana – zdrav šećer!
Za obolele od dijabetesa izuzetno je važno da se hrane zdravo, ali i redovno. Zdrava ishrana znači da je raznovrsna, ukusna, prilagođena podneblju i navikama, sezoni, profesiji kojom se bavite. Uz to, potrebna je adekvatna ustaljenost u uzimanju obroka.
Glavni cilj zdrave ishrane osoba koje boluju od šećerne bolesti jeste stalna i stabilna korekcija metaboličkog poremećaja ugljenih hidrata i masti, čime se „čuva” osetljivost na insulin.
Kolači za dijabetičare
Ko kaže da morate da se odreknete slatkiša? Važno je da svoju bolest dobro poznajete, i da imate meru u svemu. Tada i vi možete da uživate u slatkim zalogajima!
Tekst Vesna Stanimirović
Posne rafaelo kuglice
Potrebno (za oko 65 komada):
- 250 g biljnog margarina
- 280 g kokosovog brašna
- 250 g zaslađivača
- 200 g sojinog mleka u prahu
- 50 g badema
- 1 dl vode
Priprema
Pomešajte margarin, 200 g kokosovog brašna, zaslađivač, sojino mleko u prahu i vodu. Kuvajte na pari uz mućenje desetak minuta. Kada se smesa ohladi, napravite kuglice i u svaku utisnite po jedan badem, koji može da bude svež ili blago prepečen u tiganju bez masnoće. Kuglice uvaljajte u preostalo kokosovo brašno, stavite u papirne korpice i ostaviti na hladnom da se stegnu.
Dijet čizkejk s malinama
Potrebno:
- 200 g keksa „tako dijet” (dijabetski keks bez šećera)
- 80 g putera
- 1,5 dl jogurta
- 300 g krem-sira (bez mlečne masti)
- 200 g slatke pavlake
- 180 g malina (smrznutih)
- 1,5 kesica želatina
- tečni zaslađivač
Priprema
Keks usitnite tako da ostanu komadići (ne meljite ga). Prelijte ga istopljenim puterom i izmešajte. Od te smese napraviti koru u kalupu za tortu sa obručem, prečnika 22 cm i stavite u frižider da se stegne. Želatin rastvorite u vodi (prema uputstvu na kesici), ostaviti da nabubri, a zatim ga otopite na tihoj vatri. Umutite slatku pavlaku, pa prema ukusu zasladite tečnim zaslađivačem. U drugoj posudi umutite krem-sir, dodajte jogurt i želatin. Promešajte i sjedinite sa slatkom pavlakom. Smesu podelite na dva dela: u jednu polovinu dodajte maline (odmrznute i oceđene), pa izmešajte mikserom da ostanu komadići. Na koru prvo sipajte polovinu smese s malinama, a zatim belu polovinu. Stavite u frižider na 4-5 sati.
Autor: Foto: Shutterstock
