Izvor: Nezavisne Novine, 07.Sep.2018, 08:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U Dalmaciji pronađeni tragovi najstarijeg sira
Međunarodna grupa naučnika, analizirajući tragove masnoće u posuđu pronađenom uz dalmatinsku obalu i u njenom zaleđu, otkrila je dokaze o najstarijim poznatim fermentiranim mliječnim proizvodima - svježim sirevima i jogurtima, proizvedenim prije 7.200 godina.
Nastavak na Nezavisne Novine...
U Dalmaciji pronađeni tragovi najstarijeg svetskog sira
Izvor: N1 televizija, 07.Sep.2018
Međunarodna grupa naučnika analizirajući tragove masnoće u posuđu pronađenom uz dalmatinsku obalu i u njenom zaleđu otkrila je dokaze o najstarijim poznatim fermentisanim mlečnim proizvodima - svežim sirevima i jogurtima, proizvedenim pre 7.200 godina..."Ovim proizvodnja sira postaje četiri...









