Izvor: NaDlanu.com, 14.Mar.2014, 14:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Napravite zdravo gazirano piće od pomorandže
Ako ste ljubitelji Fante, Orangine i ostalih gaziranih napitaka sa ukusom pomorandže, recept za ovo zdravo gazirano piće će vam sigurno ulepšati dan.
Gazirani napici koje kupimo u prodavnicama se ne preporučuju jer su prepuni šećera i ostalih nezdravih sastojaka koje nikako ne želimo u svom organizmu, posebno kad su u pitanju deca.S druge strane, pića koja dobijemo prirodnom fermentacijom su veoma zdrava jer sadrže zdrave probiotike koji nas štite od gripa, prehlade i jačaju nam imunitet. Na Ohlardy blogu pronašli smo sjajni recept za ukusno fermentisano piće od pomorandže koje je ukusno, zdravo, a vaša deca će ga obožavati.Potrebni sastojci: 650 ml sveže ceđenog soka od pomorandže, 2 kašike sirila, 250 ml filtrirane vode na sobnoj temperaturi.Sve sastojke uspite u veću teglu i pazite da ne bude puna do vrha, neka ostane najmanje 2,5 centimetra praznine. Dobro zatvorite teglu, promešajte i ostavite na sobnoj temperaturi 48 sati.Nakon toga, napitak stavite u frižider i pijte. Budite veoma oprazni kad budete otvarali teglicu jer se gasovi stvaraju tokom fermentacije pa bi sav sok mogao da iscuri. Lagano otvorite teglicu da ispustite vazduh i gasove.Ako želite, ne morate sok mešati sa vodom, a u tom slučaju fermentacija je puno brža i biće vam dovoljno svega 24 sata.Isto tako, možete mešati ukuse, pa uz sok od pomorandže možete dodati sok od limuna, grejpfruta ili limete.Ovaj sok je savršen za koktele sa votkom.Izvor: Ohlardi.comFoto: sxc.hu
