Izvor: EurActiv Srbija, 09.Okt.2012, 15:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
EU usvojila listu dozvoljenih aroma
Evropska komisija usvojila je dva nova propisa o aromama u prehrambenim proizvodima koja će doprineti daljem povećanju bezbednosti hrane. Tim propisima pojašnjava se i harmonizuje upotreba aromatičnih supstanci, a predvidjeno je i da u prehrambenoj industriji mogu da se koriste samo arome sa odobrene liste. Potrošači će moći da koriste i on-lajn bazu podataka o dozvoljenim aromatičnim supstancama. Na tržištu EU koristi >> Pročitaj celu vest na sajtu EurActiv Srbija << se oko 2.800 aroma od kojih je 2.100 na novoj listi dozvoljenih supstanci. Još 400 supstanci će ostati na tržištu dok Agencija ne završi ispitivanja. Reč je o aromatičnim supstancama koje se koriste već dugo i ocenjene su kao bezbedne, ali ne u Agenciji. Njihovo ispitivanje i odobravanje biće završeno do kraja 2015. godine. Predvidjena je i mogućnost podnošenja zahteva za ispitivanje i odobravanje neke arome koja nije na listi.
Opširnije...
Nastavak na EurActiv Srbija...
















