Zimnica od paradajza i papričica! (RECEPT)

Izvor: Svet plus, 14.Sep.2023, 12:50

Zimnica od paradajza i papričica! (RECEPT)

Neobična kombinacija, zimnica od paradajza i papričica koja će vam sasvim sigurno biti glavni adut u zimskim danima. Poslužite je uz neko meso i vruću pogaču!

POTREBNO:

2 kg. paradajz

300-500 gr. faferoni-ljute papričice

4-5 glavice beli luk oko 300 gr.

1 veća veza peršun

10 gr. biber u zrno.


Na teglu od 500 gr.

5 kašičice soli +3

5 kašike šećera
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
10 kašike ulje

5 kašićice 9% alkoholno sirće.


Ako imate dovoljno tečnosti od paradajza izvršite pasterizaciju na 90 stepeni/1h. u rerni. A ako dodajete vrelu vodu samo zatvorite i pokrite tegle da se ohlade.

Detalje pripreme pogledajte u video snimku:

Nastavak na Svet plus...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Svet plus. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Svet plus. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.