Izvor: Svet plus, 15.Avg.2023, 12:04
Zdrav i postan pire! Proso i karfiol kao super kombinacija! (RECEPT)
Zdrav i postan pire! Proso i karfiol kao super kombinacija i dodatak nekoj ribi ali i mesu kada nije vreme posta.
Za pire vam je potrebno:
1 srednji karfiol
200 grama proso
maslinovo ulje
peršun, so, biber
ili začini po vašoj želji
Priprema pirea:
Karfiol oprati, iseći na manje cvetove i kuvati slanoj vodi dok ne omekša. Oko 20 minuta.
Izvaditi karfiol, a u dve čaše >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << vode u kojoj se kuvao karfiol staviti opran proso i kuvati oko 15 minuta dok ne omekša i upije tečnost. Ako je potrebno doliti još malo vode.
U blenderu izmiksati proso i karfiol. Posoliti, pobiberiti, preliti sa malo maslinovog ulja i posuti peršunom ili nekim drugim začinom koji volite (kumin, korijander, kopar...)
Prijatno!
Kako se soda bikarbona pije i da li je treba uzimati svakog dana!
