Izvor: Svet plus, 13.Jul.2021, 11:31
Verovanje i običaji: Pavlovdan - Petrovača od jabuka! (RECEPT)
Danas je Pavlovdan, priprema se Petrovača od jabuka! Pogledajte još i koja su to verovanja i običaji vezani za ovaj dan!
Dok je za Petrovdan vezano mnogo narodnih običaja, drugi dan tog praznika, Pavlovdan bitno je istaći samo nekoliko.
Iako nije crveno slovo, u nekim krajevima se ovaj praznik poštuje kao i Petrovdan i ne radi se ništa u polju. Takođe, žene se uzdržavaju od kućnih poslova kao što su pranje veša, čišćenje itd.
Običaj je i >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << da se za Petrovdan i Pavlovdan mesi "petrovača", odnosno kolač od jabuka.
Potrebno za Petrovaču:
3 jajeta, 12 kašika šećera, 12 kašika brašna, 12 kašika ulja, 12 kašika mleka, prašak za pecivo, 1kg jabuka , 2 vanilin šećera,cimet.
Priprema:
Napraviti testo od navedenih sastojaka. Jednu polovinu testa staviti u pleh i zapeći 10- ak minuta, preko staviti rendane dobro oceđene jabuke petrovače, pomešane sa vanilom, cimetom, može i đumbirom.
Preko jabuka staviti drugu polovinu testa i sve skupa dopeći. Pitu peći na 180 stepeni dok ne porumeni. Kada se malo prohladi pospite je šećerom u prahu, isecite na parčiće i poslužite.
Prijatno!
