Izvor: Svet plus, 18.Apr.2022, 10:15
Vaskršnja trpeza: Slane princes krofne kao hladno predjelo! (RECEPT)
Da li ste iusplanirali svoju Vaskršnju trpezu? Evo jednog predloga! Slane princes krofne kao hladno predjelo!
Princes krofne punjene ruskom salatom su fantastično predjelo koje može da se nađe na vašj trpezi!
Spojite omiljeni desert i salatu u jedno jelo i dobićete najlepše predjelo - princes krofne punjene ruskom salatom.
Ovo neodoljivo predjelo upotpuniće svaku uskršnju trpezu, a svi će odmah razgrabiti.
Potrebno:
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << Za testo:
250 ml vode
125 ml ulja
2 kašike šećera
150 g brašna
4 jajeta
Za rusku salatu:
250 ml vode
125 ml ulja
2 kašike šećera
150 g brašna
4 jajeta
Priprema:
Testo:
Vodu, ulje i šećer pomešajte. Stavite da proključa, pa sklonite sa šporeta. Dodajte prosejano brašno i sjedinite žicom. Ostavite da se prohladi nekih 5 minuta. Umutite, pa dodajte jaja i posle svakog dodavanja umutite. Sipajte u špric za kolače, a onda sipajte u pleh obložen pek papirom sa malim razmakom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. Dok se testo peče nikako ne otvarajte rernu. Kada je gotovo, zaglavite varjaču na vratim od rerne i ostavite tako da se prohlade nekih 10 minuta.
Za rusku:
Skuvajte grašak, šargarepu, jaja, manje krompire sa ljuskom. Ostavite da se ohlade. Isecite na kockice šunku, krastavčiće, krompir (bez ljuske), šargarepe i jaja. U velikoj posudi sjedinite majonez, senf i kiselu pavlaku, pa dodajte ostale sastojke. Dobro promešajte. Probajte, pa po potrebi dodajte so i biber.
Isecite vrh na testu, napunite salatom i zatvorite isečenim testom.
Odozgo pred serviranje možete posuti malo aleve paprike ili rendanog kačkavalja. A ako vas zanimaju i ostali recepti možete ih naći OVDE.
Prijatno!
