Izvor: Svet plus, 06.Avg.2020, 10:07
Torta Tropikana! Osvežavajuća voćna poslastica! (RECEPT)
Torta Tropikana! Ananas, mandarine, banane... Osvežavajuća voćna poslastica u kombinaciji sa vanilom pun je pogodak za tople letnje dane!
Potrebno:
Za tri patišpanja:
12 belanaca
3 žumanca
12 kašika šećera
9 kašika brašna
6 kašika griza
200 ml mleka
I fil:
500 ml mleka
4 kašike šećera
6 žumanaca
1 ½ puding >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << od vanile
150 g maslaca
150 g šećera u prahu
II fil:
250 ml vode
250 ml soka od ananasa
4 kašike šećera
2 pudinga od vanile
2 kesice šlag krema
manja konzerva ananas kockica
I još treba:
4 banane
1 kešica šlag krema
2 mandarine
Keks kuglice koje su toliko kremaste da se jedu brzinom svetlosti! (RECEPT)
Priprema:
4 belanceta izmiksati sa postepenim dodavanjem 4 kašike šećera. Kada su belanca umućena dodati 1 žumance i još malo umutiti. Na kraju dodati 3 kašike brašna i 2 kašike griza. Varjačom lagano promešati. Sipati u pleh veličine 26-28 cm i peći na 200 °C oko 12-13 minuta. Na ovaj načim spremiti sva tri patipašnja. Pečene patišpanje natopiti mlekom.
I fil: 450 ml mleka stavite da provri sa 4 kašike šećera. Žumanca umutiti, dodati 50 ml mleka i puding, a zatim sipati u provrelo mleko i skuvati fil. Maslac umutiti sa šećerom u prahu, a zatim dodati u ohlađen fil i sve zajedno umutiti.
II fil: Odvojiti ananas za dekoraciju torte. Vodu (150 ml) i sok stavite da provri sa šećerom. Puding razmutiti u 100 ml vode i skuvati. Kad se puding skuvao, i malo prohladio (da bude mlak) dodati mu dva dobro umućena šlaga ( po uputstvu sa kesice) i ostatak dobro oceđenog ananasa. Šlag možete zameniti slatkom pavlakom.
Tortu filovati na sledeći način:
Odvojiti 3 kašike I fila na stranu. Patišpanj, polovina I fila, 2 banane isečene na kolutove, pa preko polovina II fila. Drugi patišpanj, polovina I fila, 2 banane isečene na kolutove, pa preko polovina II fila. Treći patišpanj premazati sa gornje strane sa one odvojene 3 kašike fila, a okolo staviti šlag. Ukrasiti ananasom i kriškama mandarine.
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
.jpg)
