Izvor: Svet plus, 29.Nov.2016, 23:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tamna čokolada je odlična za bolji vid!
Osim što ima privlačniji ukus, tamna čokolada je prema rezultatima novog istraživanje bolja i za vid od šargarepe.
Naučnici sa britanskoga Univerziteta “Reading” testirali su vid i mentalne sposobnosti trideset osoba uzrasta između 18 i 25 godina nekoliko sati nakon što su pojeli čokoladu. Test je urađen dva puta, prvi put su učesnici istraživanja jeli tamnu čokoladu, a drugi put belu čokoladu.
Razlika između ove dve vrste čokolade je u količini flavanola, >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << prirodnog sastojka koji se nalazi u kakau, kojeg u tamnoj čokoladi ima puno, a u beloj tek u tragovima. Flavanola osim u kakau ima i u grejpfrutu, crvenom vinu, zelenom i crnom čaju i jabukama i već su otkriveni neki njegovi pozitivni učinci na ljudsko zdravlje.
Učesnicima istraživanja su testirani vid i mentalne sposobnosti nekoliko sati nakon što su pojeli čokoladu, a bolje rezultate su imali nakon što su jeli tamnu čokoladu. Naučnici su ovakve rezultate istraživanja pripisali sposobnosti flavanola da pojača dotok krvi u mozak i dotok krvi u očnu mrežnicu.
Osim što povoljno utiče na mentalne sposobnosti i vid, u pethodnim istraživanjima je otkriveno da tamna čokolada pozitivno utiče i na holesterol, rad trombocita i osetljivost na insulin.
.jpg)
