Izvor: Svet plus, 15.Nov.2020, 10:54
Slavski kolač, najbolji recept za testo i ukrase! (VIDEO)
Slavski kolač, najbolji recept za testo i ukrase! Neka slavsku trpezu ukrasi najlepši i najukusniji slavski kolač! Čak i ako ste početnik, sa ovim receptom ne možete pogrešiti!
Potrebno je:
- 1/2 kg brašna
- 20 g kvasca
- so
- kašičica šećera
- 2 jaja
- šoljica ulja (najbolje maslinovo)
- voda po potrebi
Priprema:
U sud staviti malo mlake vode, udrobiti >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << kvasac, zamesiti sa malo brašna. Smesu posoliti i staviti je na toplo mesto da ukisne.
Kada je kvasac nadošao, dodati brašno, kašičicu šećera, soli po ukusu, jaja i ulje. Sve sastojke zamesiti mlakom vodom. Testo dobro izraditi i ostaviti na toplom mestu da naraste.
Naraslo testo premesiti, oblikovati slavski kolač i staviti ga u dublju šerpu. Sačekati da kolač naraste, namazati ga umućenim žumancetom, i staviti da se peče na 200˚C. Skoro pečen kolač izvaditi iz rerne, ukrasiti ga i vratiti da se peče.
Ukrasi za slavski kolač
Za ukrase pripremite:
- 110 g brašna
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice gustina
- oko 0,1 – 0,2 dcl vode
- kuhinjska providna folija
.jpg)
