Izvor: Svet plus, 02.Nov.2023, 11:48
Sitni slavski kolači: Kinder toblerone i kuglice! (RECEPT)
Sitni slavski kolači su nešto što svakog gosta raduje, čak više nego torta. Danas imamo jedan predlog, odnosno recept za vas koji slavite, a to su "Kinder toblerone" i "Kinder kuglice".
Ova poslastica će sasvim sigurno prva nestati sa tanjira jer prelepo izgleda, a o ukusu ne vredi pričati, jednostavno probajte ovaj recept!
Potrebno za Kinder toblerone i kuglice:
125 g maslaca ili margarina
300g šećera
100 ml vode >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
200 g mleka u prahu ( može i zamena )
100 g crne čokolade
100 g bele čokolade
Dodatak za Kinder kuglice:
100 g eurokrema ( ili po potrebi )
50 g mlevenog keksa
50 g mlevenog lešnika
glazura po želji
Priprema sitnih kolača - Kinder toblerona i kuglica:
U manju šerpu staviti maslac, šećer i vodu da provri. Dok ne provri vi izlomite belu čokoladu, pripremite i crnu čokoladu, u trouglasti kalup stavite papir za pečenje, a spremite i mleko u prahu.
Postupak pripreme je brz, zato je važno sve pripremiti.
Kada vam gore pomenute smesa provri, kuvajte još samo tri minuta na srednjoj temperaturi. Sklonite sa ringle, dodajte mleko u prahu muteći mikserom. Kada se sve lepo sjedini sipajte pola smese preko izlomljene bele čokolade, a u drugi deo dodajte crnu čokoladu. Mešajte dok se čokolada ne otopi.
U trouglasti kalup kašikom stavljajte malo crne, pa malo bele smese dok ne napunite kalup. Ostavite da se hladi oko dva sata u frižideru.
Kuglice:
Ostatak od obe mase spojite. Dodajte eurokrem, lešnik i keks i sjedinite. Masa ne treba da se lepi za ruke, ali ne sme ni da se raspada. Oblikovate kuglice ostavite u frižideru pa ih prelijte čokoladom.
Vaši sitni slavski kolači su spremni za posluženje! Prijatno!
