Izvor: Svet plus, 12.Maj.2022, 12:10
Neodoljivo! Najbolji brzi ručak: Musaka sa sirom! (RECEPT)
Neodoljivo! Najbolji brzi ručak za dane kada nemate baš puno vremena! Musaka sa sirom je idealno rešenje!
Potrebno za musaku sa sirom:
2,5 kg krompira,
2dl mleka,
3dl kisele pavlake,
2 crna luka,
50g tvrdog sira,
lovorov list,
čen belog luka,
maslac, so i biber
Plus šampinjoni po želji.
Priprema:
U posudu sipajte mleko i dodajte >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << beli luk i lovorov list, prokuvajte 2-3 minuta, a zatim luk i lovor izvadite, a mleko ostavite da se ohladi. Nakon toga dodajte u mleko kiselu pavlaku i malo posolite.
Crni luk isecite na kolutove i dinstajte ga na maslacu.
Krompir isecite na tanje kolutove.
Dublju posudu za pečenje premažite maslacem. Po dnu složite kolutove krompira, zatim dodajte dinstan luk, a zatim opet poređajte krompir i začinite ga biberom i solju. Zatim krompiru dodajte mleko i pavlaku.
Posudu prekrijte alu folijom i ubacite je u zagrejanu rernu (180 stepeni) na 45 minuta.
Zatim narendajte sir i vratite musaku u rernu na još nekoliko minuta.
Prijatno!
