Izvor: Svet plus, 22.Jun.2019, 11:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najmekanije testo ikada! Za slatka i slana peciva! (VIDEO)
Došlo je leto i svi se trudimo da što bolje izgledamo, na dijetama smo i ne želimo čak ni da pogledamo sve te slasne recepte. Ipak ovaj recept sačuvajte ili napravite jednu malu pauzu od gladovanja tako što ćete ovo najmekanije testo ikada umesiti za doručak. Za slatka i slana peciva!
Testo za mekane kiflice, peciva, slano i slatko recept. U video receptu je prikazana priprema većih slanih peciva punjenih šunkom i sirom. A u drugom delu video je verzija istog testa sa >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << manjim jufkicama punjenim sa sirom i slatke kiflice. Sve je od istog testa za super mekano, što god pripremali!
- U brašno dodati so, suvi kvasac i dobro promešati
- U drugoj posudi pomešati mlako mleko, ulje i jogurt
- Umesiti testo kako je prikazano u video receptu
- Ostaviti sve da dva puta diže, prvi put 45, a drugi 30 minuta
- Podelite testo za slatko i slano. Obe su odlične za poneti recimo na kupanje.
Oblikovano testo ostavite još pola sata da stoji pre pečenja. Priprema je dugotrajna ali dobijete vrhunski proizvod. Vodite računa da se veće peku 25 minuta na 190 c dok se kiflice peku 15, a manje jufkice / peciva 20 minuta.
