Najhrskaviji pužići sa sirom! (RECEPT)

Izvor: Svet plus, 25.Mar.2023, 10:52

Najhrskaviji pužići sa sirom! (RECEPT)

Ukusna užina! Najhrskaviji, domaći pužići sa sirom! Mirisniji i bolji od onih iz pekare! Ako ne računamo odmaranje testa, neće vam trebati više od sat vremena da se nađu na vašem stolu.

Potrebno:

15 gr kvasca

1 kašičica šećera

malo soli

300 ml mleka

1 jaja

2 kašike ulja

550-600 gr brašna

150 gr sira + 1 jaje

susam +žumance


Priprema: >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<

U malo mlakog mleka izmrviti kvasac sa malo šećera, pa kad zapeni dodati ostatak mleka, brašno i so kao i ulje.

Dobro testo obraditi da bude glatko pa ga pokriti da odmara 30 minuta. Razvući ga pola cm u pravougaonik.

Sir mekši izmutiti sa jajetom pa premazati celu površinu testa i uviti u rolnicu. Spojiti krajeve.

Oštrim nožem seći manje rolate širine 2 prsta i ređati u pleh obložen pek papirom. Premazati žumancetom i posuti semenkama i krupnpm solju.

Ostaviti 5-6 minuta da odmori dok se rerna ne ugreje.

Peći na 180 stepeni 30-35 minuta da lepo porumeni.

Prijatno!

Nastavak na Svet plus...






Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Svet plus. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Svet plus. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.