Izvor: Svet plus, 02.Okt.2019, 13:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najbolje mini tulumbe! Recept sa grizom, bez kuvanja smese!
Stručnjaci kažu da želju za slatkim treba zadovoljiti pred kraj dana, pre spavanja, jer ćete na taj način izbeći pad šećera u krvi. Verovatno ste već isprobali razne recepte za tulumbe i možda ste već pronašli onaj savršeni za vas, ipak, ovo nemojte propustiti. Najbolje minu tulumbe! Recept sa grizom i bez kuvanja smese!
Potrebno:
360 g brašna,
140 g griza,
2 belanca,
1 vanilin šećer,
2 čaše čvrstog >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << jogurta (360 g),
ekstrakt vanile,
100 ml ulja,
1 prašak za pecivo
Za sirup:
800 g šećera,
500 ml vode,
limun,
1 vanilin šećer
Priprema:
Najbolje je da sirup pripremite dan ranije, ali ako ne stignete možete i taj dan. Prokuvajte vodu i šećer i nakon što provri dodajte limun i vanilin šećer pa kuvajte još 10 minuta.
U posudu stavite jogurt, belanca, ulje, vanilin šećer i ekstrakt vanile pa pomešajte. Dodajte griz pa promešajte i zatim brašno i prašak za pecivo. Stavite testo u špric pa ga stavljajte u vrelo ulje.
Pržite tulumbe dok ne dobiju boju uz preprestano mešanje kada isplivaju na površinu, pa ih vadite kašikom sa rupama i stavljajte u sirup. Kada upiju izvadite ih u posudu i prelijte ostatkom sirupa ukoliko ga ima, pa služite.
Još recepata možete pogledati OVDE.
