Izvor: Svet plus, 17.Maj.2020, 10:22
Mladi krompirići! Kako da vam ispadnu savršeni! (RECEPT)
Mladi krompirići su nešto što bukvalno svi volimo, uglavnom ih ispržimo i to je to ali ima i jedan tri kako bi vam oni ispali savršeni, potpuno prženi, spolja hrskavi, a unutra mekani.
Potrebno:
Mladi krompirići oko kilogram
mirođija
so po ukusu
100 ml. ulja
100 grama masti
Štrudla sa višnjama i grizom! (VIDEO RECEPT)
Priprema:
Očistite krompiriće >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << i operite ih u hladnoj vodi. U velikoj šerpi zagrejte zajedno ulje i mast. Polako dodajte krompiriće, a najbolje bi bilo da ih poklopite poklopcem koji ima rupe. Ukoliko nemate takav, uzmite alu foliju zatvorite šerpu dobro sa strane i izbuškajte foliju na nekoliko mesta.
Pržite krompir na umerenoj vatri i povremeno protresite šerpu, kako bi se krompir svuda jednako pržio. Trebalo bi da nakon 20-ak minuta bude gotov.
Skinite foliju i promešajte krompir drvenom kašikom pa pržite do zlatne boje ako tako volite.
Napomena: Ukoliko nemate veliku šerpu, krompiriće pržite iz dve ture.
Oceđen krompir posipajte začinima koje volite, u ovom slučaju mirođijom i solju.
Prijatno!
Još recepata možete pogledati OVDE
