Izvor: Svet plus, 08.Jul.2020, 13:35
Ledeno nebo torta! Tako lagana i ukusna! (RECEPT)
Ledeno nebo torta! Tako lagana i ukusna! Idealna za tople letnje dane! Mnogima je omiljena poslastica! Ako već niste, isprobajte ovaj recept!
Potrebno:
BISKVIT:
7 belanca
7 kašika šećera
7 kašika brašna oštrog prosejati
malo soli
100 ml mleka
KREMA:
750 ml mleka
7 žumanaca
7 kašika šećera
5 kašika skrobnog brašna >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << (gustina)
1 kašika brašna
2 kašike ekstrakta vanile
2 vanilin šećera, 1 želatin
150 - 200 g margarina
DODATNO:
300 ml mleka
6 kašika praška za šlag
1 kašika želatine
Lenja torta bez pečenja! (RECEPT)
Priprema
BISKVIT:
Belanca mutiti sa malo soli i postepeno dodavati šećer. Kada postane penasto polako dodavati prosejano brašno i ručno umešati.
U kalup za torte staviti papir za pečenje i sipati smesu za biskvit. U zagrejanu pećnicu staviti da se biskvit peče 10 minuta na 170°C.
Kada je biskvit pečen, preko njega preliti 100 ml toplog mleka, i ostaviti da se ohladi.
KREMA:
Mleko staviti da se ugreje. Žumanca miksati sa šećerom, vanilin šećerom i ekstraktom vanile. Od ukupne količine mleka malo oduzeti i dodati u žumanca da se lakše sjedini. Kada se šećer otopi dodati prosejani gustin i brašno i sve još miksati da bude penasto.
Kada mleko zavri, dodati smesu žumanaca i kuvati oko 5 minuta dok se ne zgusne.
Ostaviti da se dobro ohladi, a potom dobro miksati da bude glatka i dodati margarin i 3 kašike želatine. 1 kašiku želatina ostavite da dodate u smesu za šlag.
Cherry praline - Šeri bombone! (RECEPT)
ŠLAG:
U mleko dodati prašak za šlag i miksati do željene gustine. Dodati želatin i još promešati. Ukrasiti tortu po želji.
Tortu ukrasite po želji, a ako ste ljutitelj voća, možete dodati preko kreme, jagoda, malina ili nekog drugog sezonskog voća.
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
.jpg)
