Izvor: Svet plus, 23.Avg.2018, 17:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kokosovo ulje čist otrov?!
Proteklih godina kokosovo ulje našlo se na popisu super namirnica, uz tvrdnje da pruža mnoge zdravstvene koristi, profesorka i doktorka Karin Michels sa Harvarda upozorila je na njegovo štetno delovanje. Kokosovo ulje čist otrov?!
Profesorka Karin je iznela svoje mišljenje o kokosovom ulju tokom predavanja pod nazivom: “Kokosovo ulje i druge nutritivne greške” - piše Independent. U govoru održanom na Sveučilištu Freiburg, dr Karin je istakla da je “kokosovo >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << ulje jedna od najgorih namirnica koju možete konzumirati“, upravo zbog štetnog efekta koje zasićene masne kiseline (koje se nalaze u kokosovom ulju) mogu imati na vaše telo.
Njeno izlaganje se protivi prihvaćenom verovanju da je kokosovo ulje dobro za zdravlje. Sve do sada ono je smatrano ‘superhranom’, a stručnjaci širom sveta su preporučivali da ga koristite u kuhinji pri pripremi gotovo svakog jela, pa čak da ga treba konzumirati i ujutru na prazan stomak.
Po njenom mišljenju “konzumiranje kokosovog ulja je mnogo štetnije od kuvanja na svinjskoj masti”, zato što je kokosovo ulje pretežno sačinjeno od zasićenih masnih kiselina.
Postoji i druga hrana pored kokosovog ulja, koja ima visok stepen zasićenih masti, a to su: kobasice, maslac, tvrdi sir, pite od mesa. Sa druge strane, hrana koja je bogata zdravim, nezasićenim mastima je masna riba, orašasti plodovi, semenke, biljna ulja i avokado.
Kome sada verovati, ako smo do juče bili ubeđivani u to da je kokosovo ulje nešto što doprinosi i našem zdravlju ali i lepoti?!
Profesorka sa Harvarda tvrdi da je ovo ulje, vrlo popularno i kod nas, ČIST OTROV
Izvor: Blic, 24.Avg.2018, 06:13
Za one koji ga smatraju zdravim, kokosovo ulje je magično rešenje za sve probleme, od loše kose, preko gojaznosti do hemoroida. Istovremeno, kokosovom ulju mnogi osporavaju navodne moći, pa čak idu i u drugu krajnost - tvrde da je otrovno. Jedan od njih je i doktorka Karin Mičels, epidemiolog i...
