Izvor: Svet plus, 21.Apr.2023, 21:42
Kiflice iz Vojvodine! Provereno dobar recept! (VIDEO)
Kiflice iz Vojvodine! Provereno dobar recept za takozvane "kupus kifle". Toliko se ukusne da se niko ne može zadržati samo na jednoj, a neodoljive su i posle nekoliko dana.
Kupus kiflice kada god se prave, nestanu sa stola brzinom svetlosti! Toliko se ukusne da se niko ne može zadržati samo na jednoj, a neodoljive su i posle nekoliko dana - ostaju neverovatno sveže. Vrlo lako se prave...
Potrebno:
1 kg brašna
500 ml mleka
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
1 kvasac
2 dcl ulja
1 kašičica šećera
2 kašike soli
Namaz:
2 žumanca
125gr margarina
2 kašičice soli
Premaz:
2 belanca
semenke po želji
PRIPREMA:
U mlako mleko sipati kašičicu šećera i kvasac.
Kada naraste izmešati ga sa uljem i brašnom.
Umesiti i ostaviti da odstoji 45 minuta. Margarin pomešati sa 2 kašičice soli i žumancetom, po savetu
Testo podeliti na 3 dela. Svaki deo premazati trećinom namaza.
Urolati u rolat i seći cik cak trouglove. Svaku kiflicu premazati belancetom. Peći na 250 stepeni dok ne porumene.
Prijatno!
.jpg)
