Izvor: Svet plus, 13.Feb.2020, 11:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Fritule od pire krompira! Ostaju mekane i drugi dan! (VIDEO RECEPT)
Ostaju mekane i drugi dan! Recept za ove fritule od pire krompira je baš jednostavan, a možete koristiti i onaj koji je stajao jedan dan u hladnjaku pokriven.
Potrebno:
350g pire Krompira
2 jaja
2 dl mleka
Narendana korica pola limuna
70g šećera
2 vanil šećera
5g soli minimum (zavisi koliko je pire krompir slan)
2 velike kašike ruma
300g glatkog brašna
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << />
pola paketića praška za pecivo (5g)
Ulje za prženje
šećer u prahu za valjanje
Domaća grebana pogača! (VIDEO RECEPT)
Priprema:
U pire krompir dodati jaja pa dobro promešati. Količine su navedene višlje u popisu sastojaka i video receptu.
Sada uliti mleko pa ponovo promešati i narendati koricu pola limuna, dodati šećer, vanil šećer, rum i sve izmiksati u jednoliku smesu.
U posebnoj posudi pomešati brašno i prašak za pecivo pa pridružiti prethodnoj smesi i ponovo dobro promešati.
Pripazite, fritule moraju biti slane, bez obzira što je ovo slatka varijanta.
Fritule se prže par minuta sveu kupno. Ne morate ih ni okretati jer će se okrenuti same.
Nakratko ih odložiti na papir za pečenje, a kada su sve fritule sa pire krompirom gotove, onda ih uvaljati u šećer u prahu. Znači ne posipati već ih uvaljajte u šećer. Biće puno bolje!
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
