Izvor: Svet plus, 21.Avg.2020, 13:57
Domaći ljuti umak! Čili sos! Probudiće vam sva čula! (VIDEO RECEPT)
Čili sos! Servirajte uz meso, povrće, ribu, tortilja čips… Domaći ljuti umak! Probudiće vam sva čula! Ukoliko želite veću količinu umaka, duplirajte sastojke!
Potrebno za ljuti umak:
50 g crvenih paprika
100 g čili paprika
1-2 crvena luka
4-5 čena belog luka
1 kašičica dimljene paprike
1 kašičica origana
so, biber
1 limun
2 lovorova lista
120 ml >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << vinskog sirćeta
120 ml maslinovog ulja
Pecipale - starinsko pecivo za slani ili slatki obrok! (RECEPT)
Priprema:
Iseckajte paprike i čili paprike i stavite u blender. Dodajte crveni luk, malo dimljene paprike, origano, vinsko sirće, koru od limuna, sok od limuna i sve lepo izmiksujte. Dodajte lovorov list i stavite na vatru, nekih pola sata. Kada je gotovo, opet dodajte vinsko sirće, limunov sok, maslinovo ulje i izblenirajte štapnim mikserom.
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
