Izvor: Svet plus, 27.Okt.2021, 10:36
Čokoladna štrudla kojoj niko ne može da odoli! (RECEPT)
Čokoladna štrudla kojoj niko ne može da odoli, a tražiće se uvek parče više jer je zaista preukusna! Dodatak suvog voća daje joj poseban ukus!
Potrebno:
pečeni badem 150 grama
orasi 150 grama
suvo grožđe 150 grama
kandirano voće 100 grama
ceno, slatko vino 100 ml.
Rum (aroma) 3 kašike
maslac 100 grama
šećer 150 grama
keks mleveni 100 grama
jaja 3 >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << komada
cimer pola kašičice
1 kilogram lisnatog testa.
Brigadeiro kuglice tako sočne i ukusne! (RECEPT)
Priprema:
Testo pre svega morate odmrznuti, a za to vreme:
Bademe i orahe sitno iseckati.
Suvo grožđe preliti crnim vinom i rumom.
Kandirano voće sitno iseckati.
U šerpici otopiti maslac i čokoladu.
U posudi za mućenje umutiti jaja i šećer pa tome dodati otopljen maslac i čokoladu.
Dodati i mleveni keks,
natopljeno suvo grožđe,
seckani badem,
orahe i kandirano voće.
Na kraju dodati cimet i sve lepo umešati.
Lisnato testo razviti na pobrašnjaloj površini u pravougaoni oblik. Fil naneti na kompletnu površinu lisnatog testa i uviti u rolat.
Rolate staviti na papir za pečenje u plehu.
Štrudlu peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 35-40 minuta.
Štrudlu ostaviti da se prohladi pa seći na parčiće.
Štrudlu po želji posuti šećerom u prahu ili preliti topingom od čokolade ili karamele.
Prijatno!
.jpg)
