Izvor: B92, 15.Mar.2006, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zdrava hrana kao šansa za izvoz
Beograd -- Stručnjaci ponavljaju da Srbija kao poljoprivredna zemlja može u svet da izvozi zdravo voće i povrće, ali ti proizvodi se uvoze.
Osim južnog voća, koje ovde ne uspeva, Srbija uvozi čak i jabuke iz Čilea i Južne Afrike, a paradajz iz Kine. Iako za Srbiju kažu da je zemlja jabuka, činjenica je da je prošle godine dva puta više jabuka uvezla nego izvezla, plativši ih pet miliona dolara.
Često je voće i povrće koje kupujemo prešlo hiljade kilometara >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << dok je sa drugih kontinenata došlo na srpske pijace. Recimo, jabuke iz Čilea, Argentine, Južne Afrike, paradajz iz Kine, crni luk iz Kine, Južne Afrike, Kanade, pasulj iz Kirgistana.
Kada je reč o izvozu, u Evropi je izuzetno tražena i dobro plaćena zdrava - organska hrana. Srbija ima kapaciteta da proizvodi i izvozi neprskano voće i povrće, što znaju i sami uzgajivači. "Organska proizvodnja kod nas tek kreće, ali mi moramo da imamo na umu da ne možemo svi time da se bavimo", kaže Evica Mihaljević iz Grupacije uzgajivača voća i povrća.
Iako i država stimuliše organsku proizvodnju, u ministartvu poljoprivrede kažu da uzgajivači ne koriste dovoljno šansu da dobiju pomoć. "Prošle ni pretprošle godine, iako je bila ponuđena stimulacija za sertifikaciju organske proizvodnje, javio se samo jedan zainteresovani, i on je dobio sredstva. Ipak, mi smo se odlučili i da ove godine nastavimo sa stimulacijama, iako je odziv slab", kaže Suzana Đorđević Milošević, pomoćnica ministra poljoprivrede.
Osim malina, koje se uvek koriste kao dobar primer srpskog izvoza voća, proizvođači stranom tržištu mogu da ponude i kupine, višnje i šljive.
