Izvor: Politika, 23.Apr.2015, 08:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zaraženo pileće meso nije ušlo u Srbiju
Od novembra do aprila na naše tržište stiglo sedam pošiljki ili 129 tona piletine poljskog proizvođača, ali nijedna nije sa datumom proizvodnje u kome je pronađena salmonela enteriditis, tvrde za „Politiku” u Upravi za veterinu
U Srbiju nije uvezeno salmonelom zaraženo pileće meso iz Poljske i zdravlje potrošača na našem tržištu nije ugroženo, tvrde za „Politiku” u Upravi za veterinu Ministarstva poljoprivrede. Prema njihovim podacima od novembra prošle do >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << aprila ove godine na naše tržište je uvezeno 129 tona ili sedam pošiljki piletine proizvođača „Animex Foods Spolka” iz Poljske za potrebe jednog velikog trgovca u Srbiji, ali nije reč o partijama proizvedenim 4. novembra u kojima je pronađena salmonela enteriditis.
– Od EU komisije smo 1. aprila dobili obaveštenje o upozorenju koje je Francuska poslala 19. marta o nalazu salmonele enteriditis u zamrznutom fileu živine, uvezenom iz Poljske, uzorkovanom 4. marta 2015. godine i za koje postoji informacija da je iz istog objekta u Poljskoj distribuirano meso u Italiju, Belgiju i Nemačku. U obaveštenju RASFF (Evropskog sistema za uzbunjivanje i obaveštavanje o nebezbednoj hrani) nije navedeno da je reč o istoj proizvodnoj partiji koja je mogla da uđe u Srbiju, nego je nadležni organ Poljske zatražio da se ispita lista distribucije svih pošiljki iz objekta u Poljskoj, pod nazivom „Animex Foods Spolka”, uvoznika „alize international sa” iz Francuske. Sporno meso je, inače, proizvedeno u Poljskoj 4. novembra 2014. godine, kažu za naš list u Upravi za veterinu.
Po dobijanju obaveštenja, tvrde, po utvrđenoj proceduri, informacije su prosleđene graničnoj i veterinarskoj inspekciji i Odeljenju u Upravi koje se bavi izdavanjem rešenja za utvrđivanje uslova za uvoz, kako bi se što pre dobile informacije da li su sporne pošiljke ušle na teritoriju Srbije i gde su distribuirane. Ustanovljeno je da ne postoji veza između uzorkovane proizvodne partije u Francuskoj i onih koje su uvezene na naše tržište.
– Uprava za veterinu proverila je sve navode iz RASFF obaveštenja i preduzela sve mere kako bi bili sigurni da ne postoji opasnost po zdravlje ljudi. Komunikacija sa RASFF sistemom smatra se poverljivom, pa se dostavljanje imena firmi i službenih mejlova medijima i njihovo objavljivanje, smatra teškom povredom radne dužnosti i, pored kompromitovanja same službe, koja je odradila posao izuzetnom brzinom i profesionalnošću, ozbiljno ugrožava integritet zemlje i dalju trgovinu unutar EU, kažu u Upravi podsećajući da se u medijima ponovo pojavljuju neproverene informacije o bezbednosti hrane i da se, bez obzira na sistem kontrole, stvara nepotrebna panika.
Srbija ima Zakon o bezbednosti hrane, a u skladu sa njim i Pravilnik o načinu uspostavljanja i organizacije sistema brzog obaveštavanja i uzbunjivanja za bezbednost hrane i hrane za životinje. Za ovaj posao odgovorno je Odeljenje za javno zdravlje Uprave za veterinu i postoje jasne procedure po kojima se reaguje u zavisnosti od vrste rizika po zdravlje. I u ovom slučaju sa pilećim mesom nadležne službe su, kažu u Upravi za veterinu, postupile po procedurama.
– Budući da je reč samo o obaveštenju (a ne i upozorenju, jer su procedure u ovakvim slučajevima drugačije), i da se zaraženo meso ne nalazi na našem tržištu, nije bilo potrebe ni obaveze da se javnost obaveštava o tome, kažu u Upravi za veterinu.
-----------------------------------------------------
Obavestiti javnost na vreme
– Nadležni organi u Srbiji, kada je reč o bezbednosti hrane ali i drugih proizvoda, u čiju se ispravnost sumnja, kontinuirano prave iste greške. Nedopustivo je da potrošači Srbije stalno ovakve informacije saznaju iz medija. Sistem za brzo alarmiranje i uzbunjivanje (RASFF) u EU obavestio je naše nadležne još krajem marta meseca. Praksa koja važi u EU, ali i u zemljama regiona, koje takođe nisu članice, zahteva da potrošači i javnost budu obavešteni o ovom alarmu bilo da je on opravdan ili ne. Bez obzira na to da li je meso uvezeno ili ne i da li je reč samo o obaveštenju trebalo bi da nadležni unapred obaveste javnost i umire potrošače. Da to navedu kao jedan dobar potez i pokažu da brinu. To su i u ovom slučaju, svaka na svoj način, uradile i zemlje članice EU, među kojima su Francuska, Belgija, Nemačka, Češka, Slovačka, Rumunija i druge. Država je nadležna za bezbednost hrane i potrošači su prinuđeni da veruju kada nadležni tvrde da je sa uvezenom piletinom sve u redu, ali ta tvrdnja se morala pojaviti i pre nego što je osvanula na portalu RASFF-a, kažu u Asocijaciji potrošača Srbije.
