Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 16.Jul.2016, 21:58 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zarada od bostana - slatka puna znoja
U letnjim danima najbolje osveženje svakako su lubenice. Međutim, njihova proizvodnja zahteva velika ulaganja, ali i mukotrpan rad. Koliko je taj posao isplativ?
Proizvodnja bostana nije ni malo lak posao. Potrebna su ulaganja a istovremeno i dosta rada. U sremskom selu Rivica čuvenom po bostanu, na parceli domaćina Svetozara Brkića, imali smo priliku da se uverimo u navedene tvrdnje. Ulog u kupovinu semena nije beznačajan, tim pre što ozbljne bostandžije prate trendove >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << i zahteve kupaca, pa su tako između ostalog zastupljene i sorte Vasko, Top Gan i Koloseo. Iako je izbor veliki, domaćin nam otkriva koje lubenice su najbolje.
"Sve su sorte dobre, međutim ove godine problem, jako su bujne vreže, malo češće sam ih posadio. Posle mi je ona hladnoća i mraz udario i jedno hiljadu struka je propalo", kaže Brkić.
I bostandžija Dušan Pajić, kaže da što se rada tiče nije nikakv problem, mogao bi i 10 jutara da poseje, međutim plasman nije ni malo lak.
"Nema tu neke velike zarade, nemamo zlatne Bosne, nekada su ljudi perine nosili, u perinama spavali i u njima vraćali pare kući. Sada je to sve slabije", veli Pajić-
I u Dobrincima, nedaleko od Rume situacija je slična. Ipak zbog tradicije ali i kakve takve zarade, gotovo da i nema domaćinstva u kom ne seju ovo slasno povrće.
"Trenutno dobro ide, cena dobra, brzo se proda, međutim nešto tu nije, dal su veliki ulozi. Jednostavno Sremac ne može bez lubenica, naučio je na lubenicu i ne može da je se otarasi", objašnjava Đorđe Tomić.
Dok traje sezona bostandžije ne dolaze kući, svakodnevno su u kolibama i čuvaju plodove svog rada od štetočina ali, još kako i kradljivaca. Interesovalo nas je kakva je zarada od bostana.
"Ima kao na lotou, jedna 7, dve 6, poneka 5 ostalo ništa", ističe Aleksa Olujić.
Manja ili veća zarada, kako god, lubenice se od vajkada seju u Sremu. U ove vrele dane, ukoliko kojim slučajem prolazite kroz sela Rivicu ili Dobrince, počastite se najslađim plodovima, dobrim sremačkim bostanom.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...





