Izvor: B92, 25.Okt.2010, 02:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Umesto izvoza, Srbija uvozi meso
Beograd -- U Srbiji godinama unazad opada proizvodnja mesa, a prema rečima stručnjaka, situacija bi uskoro mogla da postane alarmantna.
Proizvodnja svinjskog mesa u Srbiji u poslednjih 10 godina opala je za čak četvrtinu, ili oko 100.000 tona, a proizvodnja piletine smanjena je za celih 10.000 tona
Milan Prostran iz Privredne komore Srbije navodi da već uvozimo velike količine mesa i dodaje da smo uvezli mesa i prerađevina od mesa za prvih osam meseci >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << ove godine u vrednosti od 26 miliona dolara.
"Najviše mesa uvozimo iz Makedonije, Bosne i Hercegovine i iz Nemačke, a kada je svinjetina u pitanju najviše se uvoze svinjske polutke", navodi Prostran.
Nismo konkurentni za izvoz
Kako objašnjavaju stručnjaci, Srbija nije konkurentna s cenama za izvoz mesa, u kome su lideri Holandija i Danska. "Sve i kada bismo imali dovoljne količine mesa za izvoz, nemamo konkurentne cene. Holandija i Danska su ubedljivi lideri na tom polju, jer imaju kvalitetno meso i dosta niže cene od naših. Takođe, naše subvencije nisu dovoljne da bi proizvođači mogli da budu konkurentniji takvim zemljama. Čak je i piletina na svetskom tržištu znatno jeftinija od naše, a pileći bataci mogu se naći po ceni od samo 90 centi po kilogramu", navodi Branislav Vlahović i ističe da bi Srbija u najboljem slučaju mogla da postane izvoznik mesa tek za tri do četiri godine.
Branislav Vlahović, profesor novosadskog Poljoprivrednog fakulteta, takođe ističe da Srbija sigurnim korakom ide ka uvozu sve većih količina mesa.
"Zbog lošeg pariteta cena došlo je do opšteg opadanja proizvodnje mesa u Srbiji. Kada je u pitanju goveđe meso, proteklih godina proizvodnja je smanjena sa 110.000 tona godišnje na 80.000 tona, proizvodnja svinjskog mesa je smanjena sa 400.000 na manje od 300.000 tona, a jagnjećeg sa 35.000 na 25.000 tona. I proizvodnja pilećeg mesa je smanjena, i to sa 85.000 na 75.000 tona godišnje. To govori da su prisutni negativni trendovi u ukupnoj proizvodnji mesa u Srbiji. Generalno, to treba da nas zabrine. Moraćemo mnogo da uvozimo", navodi Vlahović.
On kaže da je sreća u nesreći što je zbog sve lošijeg standarda građana i potrošnja mesa u opadanju. Naime, najviše trošimo svinjsko meso, i to 25 kilograma godišnje po stanovniku, dok je u Austriji i Holandiji ta cifra 70 kilograma.
Drastičniji pad je i kod goveđeg mesa, koje smo ranije trošili 13, a sada samo osam kilograma. S druge strane, porasla je potrošnja pilećeg mesa jer je najjeftinije, i to sa deset kilograma na 18.
"Ukoliko bismo imali stabilnije uslove potrošnje, situacija bi već sada bila alarmantna zbog male količine mesa na tržištu. Neminovnost je da dođe do uvoza mesa, što nikako nije opravdano sa stanovišta naših mogućnosti, jer imamo dobre potencijale u proizvodnji žitarica, kao i tradiciju proizvodnje mesa, ali definitivno idemo ka tome da postanemo uvoznik mesa", navodi Vlahović.
Pratite specijal: NIS na berzi
