Izvor: B92, 29.Sep.2012, 15:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Ulja će biti dovoljno cele godine"
Beograd -- Uljare će redovno snabdevati tržište uljem i drugim proizvodima tokom cele godine, tako da potrošači mogu biti sigurni da će ulja u prodavnicama biti dovoljno.
Direktorka Poslovne zajednice za industrijsko bilje Olga Čurović.Čurović je u izjavi za Tanjug navela da je do juče na tržište Srbije u trgovine isporučeno ukupno 6,7 miliona litara jestivog suncokretovog ulja, a do kraja meseca biće isporučeno više od sedam miliona litara, što je za 30 odsto više od >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << proseka za ovo doba godine.
Nestašica ulja je psiihološki izazvana pričom u medijima o suši, smanjenju prinosa, mada nikada nije rečeno da će proizvodnja ulja od domaće sirovine biti nedovoljna, što je navelo potrošače da kupuju polugodisnje ili godišnje potrebe, ocenjeno je na sednici Poslovne zajednice industrijskog bilja.
Prema njenim rečima proizvodnja jestivog ulja u Srbiji od ovogodišnjeg roda suncokreta u potpunosti zadovoljava domaće potrebe.
Suša je na smanjenje prinosa suncokreta najmanje negativno uticala, za razliku od soje kao i drugih ratarskih kultura.
Proizvodnja suncokreta u odnosu na prošlu godinu je manja za 25-28 odsto, dok je rod soje prepolovljen.
Prema ovim podacima, od ovogodišnjeg roda i preostalih zaliha proizvodnja jestivog suncokretovog ulja biće više nego dovoljna do sledećeg roda (2013. godine) za podmirenje domaćeg tržišta, odnosno stanovništva koje troši oko 90.000 tona na godišnjem nivou.
U Srbiji od osam fabrika koje prerađuju uljane kulture, njih šest proizvodi jestivo ulje i druge proizvode kao sto su margarin, majonez, razni namazi i drugi proizvodi.
Na sastanku je istaknuto da su fabrike ulja, najveći snabdevači trgovina, isporučivale uobičajene količine ulja na domaće tržište koje odgovara potrebama ovog perioda.
U drugoj polovini septembra Republička direkcija robnih rezervi Srbije počela je sa isporukom ulja iz rezervi, koje stoje u fabrikama ulja i one se svake godine zanavljaju, da se ne bi desilo da rok upotrebe istekne.
