Izvor: Mondo, 10.Maj.2018, 15:17 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Udar na sladoled: Vanila skuplja od srebra
Vanila je u svetu postala skupocena - za kilogram treba izdvojiti 600 dolara, što je više nego za kilogram srebra.
Foto: Mondo/ Goran Sivački
Kako napominju ekonomski portali, većina vanile, više od 75 odsto, uzgaja se na tropskom ostrvu Madagaskar, uz jugoistočnu obalu Afrike.
Glavni razlog visoke cene je ciklon koji je u martu 2017. godine poharao Madagaskar i uništio mnoge plantaže.
Svetu preti nestašica vanile!
Uprkos >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << nadama da će se rast cena do sada zaustaviti, one su i dalje na visokim nivoima, jer je potražnja za vanilom velika, navode eksperti.
Reč je o začinu koji se teško uzgaja - a vanili je zapravo plod orhideje penjačice. Ona je drugi najskuplji začin u svetu, iza šafrana.
Bi-Bi-Si podseća da su drugi veliki proizvođači Papua Nova Gvineja, Indija i Uganda.
Vanila ce izvozi širom sveta, a veliki deo odlazi u SAD koji ima ogromnu industriju sladoleda.
Osim u sladoledu, vanila je popularna u raznim poslasticama, alkoholnim pićima, kao i u kozmetici i parfemima.
Vanilija skuplja od srebra
Izvor: Nezavisne Novine, 10.Maj.2018
MADAGASKAR - Vanilija je postala skuplja do srebra - za kilogram vanilije treba izdvojiti 600 dolara, što je više nego za kilogram srebra...Kako napominju ekonomski portali, većina vanilije, više od 75 odsto, uzgaja se na tropskom ostrvu Madagaskar, uz jugoistočnu obalu Afrike...Glavni razlog visoke...
