Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 11.Feb.2017, 18:26   (ažurirano 02.Apr.2020.)

U ekspanziji proizvodnja lešnika u Srbiji

Za proizvodnju lešnika u našoj zemlji vlada pojačano interesovanje. Na to ukazuje i činjenica da se sadnice leske trenutno teško mogu naći u prodaji.

U poslednjih nekoliko godina proizvodnja lešnika u Srbiji je u ekspanziji. Za ilustraciiju podatak da je na uvoz tog nutritivno bogatog jezgrastog voća Srbija nekada izdvajala 10 miliona dolara, a sada je taj iznos gotovo tri puta manji.

Proizvodnja lešnika nije tehnološki zahtevna kao na primer proizvodnja jabuke >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << Ili kruške, ali je potrebno ispoštovati određene principe.

Zasad leske podignut pre devet godina, iako još uvek nije u punom rodu, donosi značajne rezultate, kaže Nenad Vasiljčin koji je u voćarske vode, kao mašinac po obrazovanju, uplovio sasvim slučajno i kako ističe, nije se pokajao.

Ovaj zasad se prostire na površini od dva hektara. U prošloj proizvodnoj godini njegov ukupni bilans je bio dve i po tone očišćenog lešnika.

Podsetimo na to da vodeća svetska kompanija u konditorskoj industriji italijanski Ferero, planira da za sopstvene potrebe investira u podizanje zasada leske u Srbiji, što je za domaće prozvođače velika šansa.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...