Izvor: Capital.ba, 04.Sep.2023, 12:08
Tjestenina bi mogla poskupjeti 20 posto
BERLIN – Cijene raznih vrsta tjestenine uskoro će se povećati za 20 odsto. FOTO:Pixabay Potrošači će morati dublje posegnuti u džep žele li kupiti tjesteninu, a razlog je ovogodišnja loša žetva durum pšenice. Naime, u proizvodnji tjestenine koristi se durum pšenica. U cijeloj Evropi, cijena durum pšenice porasla je do 20 posto u kratkom vremenskom periodu i nastaviće rasti, prenosi Agrarheute.com, portal koji je specijalizovan za stanje na tržištu prehrane. Prema informacijama Međunarodnog >> Pročitaj celu vest na sajtu Capital.ba << vijeća za žitarice, očekuje se da će globalna proizvodnja duruma u 2023./2024. biti na najnižem nivou u 22 godine. To će posljedično gurnuti zalihe na novu najniži nivo u tri decenije, prenosi Fenix-magazin. Prema podacima kompanije za istraživanje tržišta Nielsen, maloprodajne cijene tjestenine kao što su fusili, špageti i penne porasle su za oko dvanaest posto u Evropi i za osam posto u SAD-u. Očekuju se dalja povećanja cijena. U italijanskoj Bolonji tona durum pšenice stoji 412 evra, to odgovara 70 evra ili 20 odsto više nego u junu. U La Paliseu u Francuskoj, tona durum pšenice trenutno se naplaćuje po 415 evra, što je povećanje cijene od 55 evra u odnosu na mjesec jul. SEEbiz Чланак Tjestenina bi mogla poskupjeti 20 posto се појављује прво на Capital.ba - Informacija je capital.
