Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 17.Jun.2009, 12:37   (ažurirano 02.Apr.2020.)

"Sunce" dobilo sertifikat za bezbednost hrane

SOMBOR - Somborska uljara "Sunce" dobila je prestižni međunarodni sertifikat za bezbednost hrane, na osnovu globalnog BRC standarda za proizvodnju margarina, majoneza i punjenje jestivog ulja, saopšteno je u toj fabrici.

Dobijanje sertifikata za bezbednost hrane je veoma važno, jer podrazumeva potpuno kontrolisanu proizvodnju i zdravstvenu ispravnost proizvoda, a osnovni je uslov za njihov izvoz u Evropsku uniju.

Somborska uljara se ubraja u vodeće domaće >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << kompanije specijalizovane za proizvodnji ulja i gotovih proizvoda, zasnovanih na biljnim uljima, navodi se u saopštenju.

Sedam srpskih kompanija do sada je dobilo pomenuti međunarodni sertifikat, među kojima su šest proizvođači voća i povrća i jedna mlekara.

Dobijanje sertifikata BRC (British Retail Consortium) veliki je uspeh za somborsku fabriku, imajući i u vidu da su, na primer, u Hrvatskoj do sada samo tri firme uspele da dobiju takav sertifikat.

Međunarodni sertifikat o kvalitetu hrane koji je dobila somborska uljara podrazumeva, između ostalog, dokumentovan i efikasan sistem upravljanja kvalitetom, kontrolu fabričkih standarda u zaštiti životne sredine, kao i stalno kontrolisanje procesa proizvodnje.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...