Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 02.Mar.2018, 17:51   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Stočarima pune ruke posla i preko zime

Za razliku od ratara, stočari u hladnim zimskim danima imaju posla na svojim imanjima. Miroljub Pavlović iz sela Veliko Krčmare, opština Rača, svakodnevno vodi računa da štala sa kravama bude topla, da nema vlage, ali i da bude dobra ventilacija u samom objektu.

Pavlović se već skoro trideset godina bavi stočarstvom. Jedan je od najvećih proizvođača mleka u svom kraju, a paralelno sa održavanjem farme krava obrađuje i 30 hektara zemlje. Iako, trenutno zbog snega, >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << nema posla na oranicama, u štali je situacija drugačija.

"Kada uzmete u obzir ceo rad, a pošto su se povećali i troškovi proizvodnje, treba da bude i povećana cena mleka. Pošto je i hrana sada jako skupa, jer je nema dovoljno, na osnovu svega toga cena mleka bi trebala da ide na gore, jer mi isto radimo i ratarstvo gde isključivo sve što proizvedemo od ratarskih kultura ide na ishranu krava. Radimo negde oko 30 hektara", kaže Miroljub Pavlović, stočar, selo Veliko Krčmare, opština Rača.

Dnevna proizvodnja mleka iznosi oko 200 litara. Mleko predaje mlekari Granice iz Mladenovca, a sa premijom cena po litru iznese i do 45 dinara. Ipak Miroljuba brinu i dodatni troškovi proizvodnje.

"Koliko čujem nezvanično pošto je počela da radi nacionalna laboratorija za pregled mleka biće srednja grupa 7 dinara, a grupa sa manje kvalitetnim mlekom, po pitanju procenta mikrobiologije, biće 5 dinara. To će isto da se plaća ali će biti po kriterijumima, mleko ekstra klase i mleko druge klase. Međutim postoje i informacije da će merenje mikrobiologije i kontrole mleka da pripišu na troškove proizvođača mleka. Tu treba gledati i drugu stranu, a to su potrošači koji treba da dobiju kvalitetno mleko a sve to opet zavisi od proizvođača i nas mlekara. Prema tome te troškove treba da snosi neko drugi a ne običan proizvođač", kaže Pavlović.

U zimskom periodu kada su ratarske kulture u stanju mirovanja treba proveriti i mehanizaciju kako bi mašine ušle u njivu spremne za setvu.

"Bez dobre mehanizacije nema ni rada u poljoprivredi. Ja imam i nove i polovne mašine. Sve ih održavam da bi bile u funkciji. Sada kada je zimski period mi prvo počinjemo da ih spremamo za rad. Ciklon je podmazan i spreman pošto smo neke količine đubriva već bacili za prihranu pšenice. Svaki priključak se sprema u kući a ne na njivi. Sada ćemo da iskoristimo ovo zimsko vreme pre setve da spremimo mašine za setvu kukuruza što nam prvo dolazi", kaže Pavlović.

Pavlović ističe i da u zimskim uslovima štale treba da budu tople, ali u isto vreme je potrebno da imaju dobru ventilaciju kako bi bilo dovoljno vazduha. Takođe potrebno je u proseku davati 10 kilograma hrane po grlu, a od toga najviše sena, silaže, koncentrata i žitarica.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...