Izvor: B92, 18.Apr.2017, 11:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Stakleni dragulj - fascinantan i jestiv
Pojava kukuruza u duginim bojama podigla je gastronomski užitak na potpuno novi nivo.
Fotografije ove šarenolike i neobične hrane masovno se dele na društvenim mrežama,a posvećena joj je i posebna grupa na Fejsbuku.
Za sve koji ne veruju, slike nisu podvrgnute tzv. Fotošopu, a divni kukuruz u duginim bojama poznat je kao fenomen stakleni dragulj.
Kukuruz zadivljujućih nijansi rezultat je dugogodišnje selekcije Karla Barnsa, farmera iz Oklahome. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Nakon ukrštanja nekoliko tradicionalnih sorti, pažljivo je odabirao i ostavljao semena najvećih i najprozirnijih zrna.
"Budite uvereni, to nije Fotošop prevara. Zaista je zapanjujuće u ruci kao što je na ekranu računara. Kada ogulite ljusku sveže ubranog kukuruza, otkrićete dugine boje unutra, to je kao neuvijeni magični poklon. A ovo je poklon koji bi trebalo da se deli daleko i široko."
Mnogi ljudi su zvali da dobiju ovaj stakleni dragulj. Tražnja za ovom retkom sortom bila je ogromna.
.
.
.jpg)
