Izvor: S media, 17.Okt.2009, 11:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Poljootkup:Suva šljiva ide kao alva
Preduzeće "Poljootkup" iz Bresnice kod Čačka obezbedilo je ove godine izvoz oko 600 tona suve šljive u Nemačku, Madjarsku, Sloveniju i Hrvatsku, što je gotovo 90 odsto ukupne proizvodnje.
Samo stalnim kupcima u Nemačkoj i Sloveniji mesečno se isporučuje po 30 tona osušene šljive bez koštice, kakva se isključivo traži na inostranom tržištu.
Jedan od suvlasnika preduzeća, Miloljub Djokić, kaže da bi izvoz mogao da bude znatno veći, s obzirom na zahteve >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << kupaca.
Kapacitet postojeće sušare na gas je 20.000 kilograma za 24 časa, a problem je u tome što se zasad koriste uglavnom nedavno ubrani plodovi, jer još nije podignuta hladnjača u kojoj bi se plodovi duže čuvali.
"Radi korišćenja punog kapaciteta sušare morali bismo prethodno da zamrznemo bar polovinu preuzetih šljiva. To se zasada ne isplati, ako računamo sa smeštajem u tudjim hladnjačama. Zato nameravamo da napravimo svoju hladnjaču i tako zaokružimo čitav proces. Pri tome računamo i na pomoć lokalne samouprave", objasnio je Djokić.
