Izvor: B92, 11.Jul.2015, 12:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pirotskih 15 kugli za jednu beogradsku
Velike razlike u cenama proizvoda u zavisnosti od dela Srbije, najdrastičnije kod ledenih poslastica. U prestonici sladoled nude za 60 do čak 150 dinara
Za kuglu najskupljeg sladoleda u glavnom gradu, Piroćanac može dobro da se zasladi i rashladi, pišu Večernje novosti.
U Beogradu je kugla od 60 do čak 150 dinara, a za taj novac na jugoistoku Srbije, u kornetu bi moglo da stane šest do 15 kugli, jer ona košta samo 10 dinara.
Toliko veliki raspon cena >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << ne može biti posledica različitih sastojaka, niti zakupa poslovnog prostora. Jedina razlika je u tome što u prestonici i dalje ima sladokusaca koji mogu da priušte paprene ledene poslastice. U Pirotu bi poslastičar sa beogradskim cenovnikom mogao samo da stavi - katanac.
Posle Piroćanaca, najpovoljnije cene imaju Novosađani. Kod njih kugla može da se nađe za 30 dinara, mada se nudi i za duplo više. U Vranju se u poslastičarnicama može naručiti sladoled za 40 dinara po kugli, a u Nišu za 50 do 60.
"Ove godine nismo menjali cene", kaže Nikola Milić, poslastičar iz Beograda. - Razlika između cena u beogradskim poslastičarnicama i onima u unutrašnjosti Srbije mora da ima. Naš prostor je skuplji, naši majstori su skuplji, a i plaćamo sigurno veće takse za radnju od kolega u drugim gradovima. Najskuplji je, ipak, uvozni sladoled, a kupac tu plaća i ime.
Za razliku od sladoleda u poslastičarnicama, kod cena pljeskavica i palačinki nema tako velikih razlika. Uglavnom se omiljeni specijalitet sa žara nudi za sto do 200 dinara. U Novom Sadu, ljubitelji brze hrane za pljeskavicu treba da izvoje od 150 pa do 200 dinara.
"Posao ne ide loše, zadovoljan sam", kaže novosadski roštiljdžija. Očekujem da se promet poveća, pošto nam kreće "Egzit", pa će u gradu biti više ljudi.
Osim sladoleda, u Pirotu su povoljne i cene drugih slatkiša u poslastičarnicama. Za kolač valja izdvojiti 40 dinara pa naviše, a limunade su 60 dinara. Pljeskavica staje od 120 do 200 dinara, burek je do 70, a pica 300-400 dinara. Poslastičari, roštiljdžije i pekari kažu da tokom jula i avgusta promet "malo živne" zahvaljujući gostima sa strane.
- Da imamo beogradske cene, ne bismo imali kome da prodamo svoju robu, jer osim zaposlenih u "Tajersu" i u budžetskim ustanovama, ovde malo ko ima redovna primanja - kažu pirotski poslastičari. - Kada bismo podigli cene, koje, inače, jedva omogućavaju puko preživljavanje, morali bismo da zakatančimo svoje radnje. Mogli bismo samo da odemo na Biro rada ili da se za pomoć obratimo roditeljima - penzionerima.
Kod Vranjanaca nema razlike. Izabrali pljeskavicu, parče pice ili burek - sve ima istu cenu - 100 dinara.
