Izvor: S media, 30.Sep.2010, 21:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ne rešava se pitanje ukupne nestašice mleka
Generalni direktor kompanije "Imlek" Slobodan Petrović izjavio je da Uredba Vlada Srbije koja propisuje da se od ukupne količine otkupljenog svežeg mleka najmanje 20 odsto preradi u kratkotrajno pasterizovano mleko, ne rešava pitanje ukupne nestašice.
"Ukupno mleka nema dovoljno. Ako vi sada napunite jednog proizvoda dovoljno, nestaće drugog. Na primer, na policama će nestati jogurta, sireva... A biće problema jer neki nisu osposobljeni tehnički da proizvode pasterizovano >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << mleko", rekao je Petrović za Radio-televiziju Srbije.
Direktor Republičke direkcije za robne rezerve Goran Tasić rekao je da se ne očekuje nestašica drugih proizvoda od mleka, zato što, kako je istakao, sve upućuje da ih ima u dovoljnim količinama.
Vlada Srbije usvojila je danas uredbu o proizvodnji mleka kako bi se obezbedilo uredno snadbevanje tržišta tom namirnicom.
Uredba predvidja da će privredni subjekti koji se bave preradom mleka i izradom proizvoda od mleka morati od ukupnih otkupljenih količina mleka od proizvodjača najmanje 40 odsto da prerade u kratkotrajno i dugotrajno mleko. Od te količine najmanje pola mora biti kratkotrajno pesterizovano mleko.
Uredba predvidja i da u obaveznu količinu ne ulazi proizvodnja obranog mleka.
Uredba predvidja da će se novčanom kaznom od 100.000 do 2.000.000 dinara kazniti za prekršaj pravno lice ako ne proizvede i ne stavi u promet mleko.
Uz kaznu može se izreći i zaštitna mera zabrane pravnom licu da vrši odredjene delatnosti u trajanju od šest meseci do jedne godine.
Predvidjena je takodje i kazna za preduzetnike koji mogu buti kažnjeni novčanom kaznom od 10.000 do 500.000 dinara i može mu se izreći zaštitna mera zabrane vršenja odredjenih delatnosti u trajanju od šest meseci do jedne godine.
Uredba stupa na snagu narednog dana od dana objavljivanja u Službenom glasniku i premenjivaće se do 31. decembra 2010. godine.
(Beta)
