Izvor: Blic, 27.Feb.2001, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najjeftiniji hleb deset dinara? BEOGRAD
vekni od crnog brašna Najjeftiniji hleb deset dinara?
BEOGRAD - Kako smo već pisali, uskoro bi u prodavnicama mogla da se pojavi nova vrsta vekne, koja bi koštala deset dinara. Pretpostavke su da bi to bila i najniža cena hleba na tržištu, koji bi verovatno zamenio dosadašnje vekne koje koštaju šest i osam dinara. Pripreme za novu vrstu hleba su u toku, a više detalja znaće se od srede, kada bude održan sastanak u Vladi Srbije, saznaje 'Blic' u Uniji pekara. >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic <<
Stručnu komisiju koja je formirana na inicijativu premijera Zorana Đinđića činiće predstavnici 'Žitozajednice', 'Žitomlina', BPI-a, i Unije pekara, i zajedno sa predstavnicima ministarstava poljoprivrede i finansija odlučiće da li je isplativo krenuti sa proizvodnjom nove vrste hleba.
Dosadašnja iskustva pekara govore da su velike količine crnog hleba ostajale neprodate ili su se koristile kao stočna hrana. Za novu veknu od 600 grama koristilo bi se brašno tipa 650. Sami pekari su predložili da se ubuduće brašno iz Robnih rezervi plaća četiri-pet dinara za kilogram i na taj način krene uklučivanje u tržišne tokove. Trenutna cena brašna na tržištu kreće se od 11 do 15 dinara, pa vekna hleba od 600 grama po ekonomskoj računici treba da košta 17 dinara. Cene svih vrsta hleba koje ne budu pod kontrolom države, moći će slobodno da se formiraju, neće biti limitirane i zavisiće od ponude i tražnje.
M.C.
