Izvor: Blic, 07.Sep.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mleko skuplje, farmeri bez zarade
Pedesetak proizvođača mleka iz somborske opštine, nezadovoljni ponuđenom otkupnom cenom, prolilo je juče mleko na Trg Svetog trojstva u Somboru. Mlekari Zapadnobačkog okruga tvrde da im se, uz otkupnu cenu od 24 dinara, više isplati da svoj proizvod bace nego da ga prodaju jer ne mogu da pokriju ni osnovne troškove proizvodnje.
Ogorčeni su jer, iako su mlekare podigle cene svojih proizvoda, pa ih sada građani plaćaju bar 2 do 4 odsto više, oni mleko i dalje prodaju ispod >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << ekonomske cene, koja u celom regionu iznosi 32 dinara. U trenutnoj situaciji, tvrde, samo mlekare, zahvaljujući monopolističkom položaju, uspevaju da uberu zaradu.
- Želimo da pokažemo da je proizvođačima mleka lakše da bace svoj proizvod nego nego da ga daju u bescenje. Ovo jeste simboličan gest, ali pokazuje složnost proizvođača koji žele bolju cenu mleka - kaže Dragan Plavšić, sekretar Udruženja mlekara za Zapadnobački okrug, i najavljuje da će ovo udruženje, koje je i juče pregovaralo sa „Somboledom", nastaviti sa aktivnostima dok ne izdejstvuje cenu od 28 dinara po litru.
- Mlekare još uvek nisu izašle sa korektnim cenovnicima, sad smo složniji nego ikad i spremni smo da, ukoliko ne dobijemo traženu cenu, isporuke mleka obustavimo do daljeg. Prosipaćemo mleko svakog dana na ulice, nećemo ga predavati mlekarama, dok ne dobijemo cenu od koje i mi možemo da imamo neke koristi - ogorčen je proizvođač iz Sombora Siniša Milanović.
Udruženje mlekara pozvalo je sve proizvođače da prekinu isporuku mleka ka industriji, dok se pregovori o otkupnoj ceni ne završe. Sa mlekarom „Imlek" iz Beograda tek je preksinoć postignut dogovor o osnovnoj ceni od 25,60 dinara, a sa „Novosadskom mlekarom", koja je takođe u vlasništvu „Salforda", pregovori još traju.
- Mi još nismo osetili nestašicu mleka, a proizvođači imaju pravo da iskazuju svoje nezadovoljstvo na način koji odaberu. Nakon prve faze pregovora mi im isplaćujemo dva dinara više, na osnovnu cenu koja se kreće između 17 i 22 dinara. Oni su dobili povećanje od oko 15 odsto, dok su cene naših proizvoda povećane za 2 do 4 odsto, pa litar pasterizovanog mleka sada staje 41 dinar, dugotrajno košta od 54 do 56 dinara, a litar jogurta 55 dinara. Rukovodstvo mlekare nastavlja pregovore i spremno je da poveća otkupnu cenu za ukupno 4 dinara - kaže za „Blic" Danica Filipić, glavni menadžer prodaje i marketinga u „Novosadskoj mlekari".
Čedo Keco, poljoprivredni analitičar, smatra da proizvođači ne bi smeli da pristanu na cenu ispod 32 dinara po litru mleka prve klase.
- Nema razloga zbog kojeg bi mlekare plaćale proizvođačima nižu cenu od cene u okruženju jer to bi bila čista eksploatacija farmera. Sa 25 dinara po litru, proizvođači ne da ne mogu da zarade, već ne mogu da pokriju ni osnovne troškove proizvodnje, ni struju da plate - tvrdi Keco.
Po njegovom mišljenju, trenutnoj situaciji, osim monopolskog položaja industrijskih mlekara, dobrim delom doprinela je i država umanjivši premije za dinar. Tog trenutka, tvrdi on, dat je jasan signal da su potrebe farmera stavljene u drugi plan. Međutim, smatra on, i farmeri moraju da nauče da se tržišno ponašaju i da svojim delovanjem na tržištu izbore za više cene.
Biznis plan i značaj
Oko trideset farmera iz odžačke opštine i Bača, protestovali su juče u centru grada prosipanjem nekoliko stotina litara mleka. Ukazujući na nesklad između svojih troškova i otkupnih cena, istakli su da neće odustati od zahteva da litar mleka ekstra klase bude između 27 i 28 dinara.
- Mlekare su nam pravile biznis planove, a sad kažu da smo mali i beznačajni, a u stvari najveće zarade ostvaruju na nama - izjavio je Dimitrijević.
Mlekadžije ističu da su troškovi ishrane krave - kukuruza, deteline i vitamina - po litru mleka 16,5 dinara i da bez cene koju zahtevaju ne mogu dalje raditi.
- Naše farme su pred uništenjem, a mi pred ekonomskom propašću - kaže farmer iz Lalića Mića Krivokuća.
