Izvor: Danas, 21.Apr.2009, 21:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kvalitet zavisi od procene tržišta
Ispitivanje kvaliteta hleba pokazalo je da je od 38 analiziranih vrsta samo beli hleb „sava“ Zemunske pekare ocenjen ekstra kvalitetom, dok odličan kvalitet ima 34,2 odsto uzoraka hleba. Ovo, inače jedno od retkih ispitivanja koja se sprovode na na našem tržištu, otvara pitanje koliko su ti rezulati relevantni, naročito u odnosu na evropske standarde s obzirom na to da domaći propisi i pravilnici o kvalitetu nisu godinama menjani.
Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Danas. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Danas. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
