Izvor: B92, 17.Dec.2016, 17:32 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ko je i kako dozvolio 10 neispravnih mlekara
Mleko u kesama palo je na zdravstvenom ispitu.
Nacionalna organizacija potrošača Srbije saopštila je da je analizom utvrđeno prisustvo višeg nivoa bakterija od dozvoljenih, u osam od 22 kontrolisana uzorka mleka pakovanih u kesama.
Svima dobro poznata pakovanja, uglavnom locirana na najnižim rafovima, naročito su bila popularna devedesetih godina. Ali mnogo godina kasnije, mleko u kesi i dalje ima svoje kupce. U proizvodima pojedinih mlekara pronađen je nivo bakterija >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << od 1,6 do 3,2 odsto, iako zakon ne dozvoljava ni promil.
Predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije Goran Papović, rekao je da im već duže vreme stižu prijave građana da se pasterizovano mleko u kesama brzo i lako kvari, da ima čudan miris, zbog čega su i odlučili da se ono ispita. Rezultati međutim, nisu bili dobri.
"Nemoguće je da mleko u sebi ima enterobakterije, da ima ešerihiju koli, a da se nalazi na tržištu. Odnosno da se nalazi u prodavnicama, jer niko u prodavnicama to mleko nije oštetio, oštetio ambalažu. Znači sam problem je u procesu proizvodnje. Kako je neko mogao da potpiše nešto ako nije u funkciji, kako možete da imate 8 mlekara, odnosno deset koje su neispravne? Kako to može? Ne može da bude ničega od svega toga tamo, eto, drago mi je da nema aflatoksina, da nema nekih drugih supstanci ozbiljnijih, pesticida. Ali zapravo bakterije su veoma loši pokazatelji same higijene", kaže Goran Papović, predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije.
Sektoru za veterinu pri Ministarstvu poljoprivrede, upućen je zahtev da se prekontrolišu sve mlekare.
Veterinarski inspektori Uprave za veterinu započeli su kontrolu i proveru ispravnosti, kako objekata, tako i proizvoda (sirovog mleka) kod kojih se sumnja u kvalitet. Ukoliko se utvrde bilo kakve nepravilnosti u pogledu ispravnosti proizvoda, isti ce biti povučeni iz prometa i neškovidljivo poništeni, a proizvođači će biti sankcionisani u skladu sa zakonom.
Iz Nacionalne organizacije potrošača pozvali su na odgovornost veterinarske inspektore. A do tada činjenice su poražavajuće, jer po ko zna koji put postavlja se isto pitanje - kako je moguće da neko zarad profita svesno truje i obmanjuje potrošače.
