Izvor: B92, 01.Jun.2016, 11:39 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Južno voće za Srbe pravi luksuz
Beograd -- Za kupovinu limuna u nekim marketima treba izdvojiti i neverovatnih 300 dinara. Mesecima je južno voće kod nas papreno skupo zbog loših vremenskih prilika.
Mraz je uništio gotovo polovinu roda u Turskoj, Španiji i Italiji, pa vlada nestašica tog južnog voća, i na naše tržište je dospela manja količina, pišu Večernje novosti.
Prodavci na pijacama objašnjavaju da je povećanje cena uobičajeno >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << usled smene sezona berbe na Mediteranu i u prekookeanskim zemljama. Ovog proleća i zime, međutim, papreno plaćamo "južne vitamine", što se nije dogodilo godinama.
Na tezgama kilogram limuna najčešće košta 250, a zavisno od zelene tržnice u Srbiji, cena se kreće od 160, koliko je u Zaječaru, pa do 290 dinara, koliko ga plaćaju stanovnici Kraljeva. Izveštaji sa pijaca pokazuju da su cene tog južnog voća najviše u prestonici, Novom Sadu, Šapcu i Pančevu, a najpovoljnije na jugu zemlje.
“U periodu od oktobra do juna tržište Evrope snabdeva se limunom koji dolazi iz Turske, Španije i Italije”, kažu u jednom trgovinskom lancu, gde limun prodaju po 260 dinara.
“Aktuelni vremenski uslovi uticali su na činjenicu da je prinos limuna bio manji za 40 odsto u navedenim zemljama. Ograničena ponuda u kombinaciji sa povećanom tražnjom su uticali na porast cena na domaćem tržištu”, objašnjavaju oni.
Stručnjaci ističu da je kretanje cena voća i povrća uslovljeno, pre svega, vremenskim uslovima, koji mogu da utiču na prinos određene sorte, što kasnije izaziva poremećaje u odnosu ponude i tražnje i, konačno, na cenu na tržištu.
Na Kvantaškoj pijaci u Beogradu, gde se snabdeva znatan broj dobavljača ne samo iz glavnog grada nego i iz cele Srbije, kilogram limuna "na veliko" dostigao je 220 do 230 dinara.
Kako se "zida" cena tog južnog voća? U velikim trgovinskim lancima limun nabavljaju direktno preko uvoznih firmi. Trgovci i uvoznici, međutim, ne žele da preciziraju koliko iznosi marža na prodaji limuna, ali sudeći prema visini cena tog voća, sigurno da je paprena.
